Krem şantili poğoça
Verimlilik1 Porsiya
Hazırlanma Müddəti1 saatBişmə Vaxtı20 dəqÜmumi Vaxt1 saat 20 dəq
Kram Şantili Poğoça Üçün Lazım Olan Ərzaqlar
Krem Şantili Poğoça Hazırlamaq Üçün Ərzaqların Yığılması
1

1. Poğoça üçün istifadə edəcəyiniz yumurtaları yuyub silərək bir qaba qoyun.
2. İstifadə olunacaq südü bir stəkana süzün.
3. Quru mayanı bir kiçik kasaya qoyun.
4. İstifadə ediləcək şəkər tozunu da bir kasaya yığın.
5. Krem şantini öz qabında qoyun.
6. Unu qarışdırma qabına ələyin.
7. Kərə ağını bir kasaya qoyun.
8. Kenton qabartma tozunu, duzu da ayrı-ayrı olmaqla kiçik kasalara yığın.

Krem Şantili Poğoçanın Ərzaqlarının Hazırlanması
2
Krem şantili poğoça

1. Yoğurma qabına quru maya, şəkər tozu, duz və südü əlavə edərək qarışdırın
2. Mayanın acıması üçün 5-10 dəqiqəyə yaxın gözlədin.
3. Sonra otaq temperaturunda olan kərə yağını, 1 ədəd yumurta və 1 ədəd yumurtanın ağını , 1 paket Kenton krem şantini də əlavə edərək çırpma teli yardımıyla qarışdırın.
4. Bir yumurtanın sarısını üzərinə vurmaq üçün ayırın.
5. Qarışıma 1 paket Kenton qabartma tozunu və unu əlavə edərək əllə xəmir yoğurun.
6. Yumşaq bir xəmir əldə etmiş olacaqsınız.
7. Xəmir hazır olduqdan sonra 30 dəqiqə gözlədin.
8. Sonra xəmiri dəzgahın üzərinə əlb kiçik kündələrə ayırın.

Bişirmə Qaydası
3

1. Holland pendirini rəndələyin.
2. Kündələdiyiniz xəmiri bir-bir əlinizlə çox da nazik olmayacaq şəkildə açın.
3. Açdığınız xəmirin içərisinə rəndələdiyiniz holland pendirindən qoyub qapadın.
4. Bu işləmi bütün kündələr qurtarana qədər davam etdirin.
5. Kündələr bitdikdə 30 dəqiqə dincə qoyun.
6. Sonra hazırlamış olduğunuz poğaçaları bişirmə kağızı sərdiyiniz soba sinisinə düzüb üzərini yumurta sarısı ilə yağlayın.
7. Çəngəlin ucu ilə üzərini naxışlayın.
8. Əvvəlcədən sobanı 200 dərəcəyə yaxın qızdırın.
9. 200 dərəcə temperaturda poğoçalarınızı üzəri qızarana qədər bişirin.

Krem Şantili Poğoçanın Servis Edilməsi
4

Hazır olan poğoçaları çayla birlikdə servis edə bilərsiniz.
İstər sabah naharında ,istərsəniz də ara öyün zamanı istifadə edə bilərsiniz.

Nuş olsun!

 

Ərzaqlar

Kram Şantili Poğoça Üçün Lazım Olan Ərzaqlar

Təlimatlar

Krem Şantili Poğoça Hazırlamaq Üçün Ərzaqların Yığılması
1

1. Poğoça üçün istifadə edəcəyiniz yumurtaları yuyub silərək bir qaba qoyun.
2. İstifadə olunacaq südü bir stəkana süzün.
3. Quru mayanı bir kiçik kasaya qoyun.
4. İstifadə ediləcək şəkər tozunu da bir kasaya yığın.
5. Krem şantini öz qabında qoyun.
6. Unu qarışdırma qabına ələyin.
7. Kərə ağını bir kasaya qoyun.
8. Kenton qabartma tozunu, duzu da ayrı-ayrı olmaqla kiçik kasalara yığın.

Krem Şantili Poğoçanın Ərzaqlarının Hazırlanması
2
Krem şantili poğoça

1. Yoğurma qabına quru maya, şəkər tozu, duz və südü əlavə edərək qarışdırın
2. Mayanın acıması üçün 5-10 dəqiqəyə yaxın gözlədin.
3. Sonra otaq temperaturunda olan kərə yağını, 1 ədəd yumurta və 1 ədəd yumurtanın ağını , 1 paket Kenton krem şantini də əlavə edərək çırpma teli yardımıyla qarışdırın.
4. Bir yumurtanın sarısını üzərinə vurmaq üçün ayırın.
5. Qarışıma 1 paket Kenton qabartma tozunu və unu əlavə edərək əllə xəmir yoğurun.
6. Yumşaq bir xəmir əldə etmiş olacaqsınız.
7. Xəmir hazır olduqdan sonra 30 dəqiqə gözlədin.
8. Sonra xəmiri dəzgahın üzərinə əlb kiçik kündələrə ayırın.

Bişirmə Qaydası
3

1. Holland pendirini rəndələyin.
2. Kündələdiyiniz xəmiri bir-bir əlinizlə çox da nazik olmayacaq şəkildə açın.
3. Açdığınız xəmirin içərisinə rəndələdiyiniz holland pendirindən qoyub qapadın.
4. Bu işləmi bütün kündələr qurtarana qədər davam etdirin.
5. Kündələr bitdikdə 30 dəqiqə dincə qoyun.
6. Sonra hazırlamış olduğunuz poğaçaları bişirmə kağızı sərdiyiniz soba sinisinə düzüb üzərini yumurta sarısı ilə yağlayın.
7. Çəngəlin ucu ilə üzərini naxışlayın.
8. Əvvəlcədən sobanı 200 dərəcəyə yaxın qızdırın.
9. 200 dərəcə temperaturda poğoçalarınızı üzəri qızarana qədər bişirin.

Krem Şantili Poğoçanın Servis Edilməsi
4

Hazır olan poğoçaları çayla birlikdə servis edə bilərsiniz.
İstər sabah naharında ,istərsəniz də ara öyün zamanı istifadə edə bilərsiniz.

Nuş olsun!
Krem şantili poğoça