✅ Poğaça üçün istifadə edəcəyiniz yumurtaları yuyub silərək bir qaba qoyun.
✅ İstifadə olunacaq südü bir stəkana süzün.
✅ Quru mayanı bir kiçik kasaya qoyun.
✅ İstifadə ediləcək şəkər tozunu da bir kasaya yığın.
✅ Krem şantini öz qabında qoyun.
✅ Unu qarışdırma qabına ələyin.
✅ Kərə ağını bir kasaya qoyun.
✅ Kenton qabartma tozunu, duzu da ayrı-ayrı olmaqla kiçik kasalara yığın.

✅ Yoğurma qabına quru maya, şəkər tozu, duz və südü əlavə edərək qarışdırın
✅ Mayanın acıması üçün 5-10 dəqiqəyə yaxın gözlədin.
✅ Sonra otaq temperaturunda olan kərə yağını, 1 ədəd yumurta və 1 ədəd yumurtanın ağını , 1 paket Kenton krem şantini də əlavə edərək çırpma teli yardımıyla qarışdırın.
✅ Bir yumurtanın sarısını üzərinə vurmaq üçün ayırın.
✅ Qarışıma 1 paket Kenton qabartma tozunu və unu əlavə edərək əllə xəmir yoğurun.
✅ Yumşaq bir xəmir əldə etmiş olacaqsınız.
✅ Xəmir hazır olduqdan sonra 30 dəqiqə gözlədin.
✅ Sonra xəmiri dəzgahın üzərinə əlb kiçik kündələrə ayırın.
✅ Holland pendirini rəndələyin.
✅ Kündələdiyiniz xəmiri bir-bir əlinizlə çox da nazik olmayacaq şəkildə açın.
✅ Açdığınız xəmirin içərisinə rəndələdiyiniz holland pendirindən qoyub qapadın.
✅ Bu işləmi bütün kündələr qurtarana qədər davam etdirin.
✅ Kündələr bitdikdə 30 dəqiqə dincə qoyun.
✅ Sonra hazırlamış olduğunuz poğaçaları bişirmə kağızı sərdiyiniz soba sinisinə düzüb üzərini yumurta sarısı ilə yağlayın.
✅ Çəngəlin ucu ilə üzərini naxışlayın.
✅ Əvvəlcədən sobanı 200 dərəcəyə yaxın qızdırın.
✅ 200 dərəcə temperaturda poğoçalarınızı üzəri qızarana qədər bişirin.
✅ Hazır olan poğoçaları çayla birlikdə servis edə bilərsiniz.
✅ İstər sabah naharında ,istərsəniz də ara öyün zamanı istifadə edə bilərsiniz.
Ərzaqlar
Təlimatlar
✅ Poğaça üçün istifadə edəcəyiniz yumurtaları yuyub silərək bir qaba qoyun.
✅ İstifadə olunacaq südü bir stəkana süzün.
✅ Quru mayanı bir kiçik kasaya qoyun.
✅ İstifadə ediləcək şəkər tozunu da bir kasaya yığın.
✅ Krem şantini öz qabında qoyun.
✅ Unu qarışdırma qabına ələyin.
✅ Kərə ağını bir kasaya qoyun.
✅ Kenton qabartma tozunu, duzu da ayrı-ayrı olmaqla kiçik kasalara yığın.

✅ Yoğurma qabına quru maya, şəkər tozu, duz və südü əlavə edərək qarışdırın
✅ Mayanın acıması üçün 5-10 dəqiqəyə yaxın gözlədin.
✅ Sonra otaq temperaturunda olan kərə yağını, 1 ədəd yumurta və 1 ədəd yumurtanın ağını , 1 paket Kenton krem şantini də əlavə edərək çırpma teli yardımıyla qarışdırın.
✅ Bir yumurtanın sarısını üzərinə vurmaq üçün ayırın.
✅ Qarışıma 1 paket Kenton qabartma tozunu və unu əlavə edərək əllə xəmir yoğurun.
✅ Yumşaq bir xəmir əldə etmiş olacaqsınız.
✅ Xəmir hazır olduqdan sonra 30 dəqiqə gözlədin.
✅ Sonra xəmiri dəzgahın üzərinə əlb kiçik kündələrə ayırın.
✅ Holland pendirini rəndələyin.
✅ Kündələdiyiniz xəmiri bir-bir əlinizlə çox da nazik olmayacaq şəkildə açın.
✅ Açdığınız xəmirin içərisinə rəndələdiyiniz holland pendirindən qoyub qapadın.
✅ Bu işləmi bütün kündələr qurtarana qədər davam etdirin.
✅ Kündələr bitdikdə 30 dəqiqə dincə qoyun.
✅ Sonra hazırlamış olduğunuz poğaçaları bişirmə kağızı sərdiyiniz soba sinisinə düzüb üzərini yumurta sarısı ilə yağlayın.
✅ Çəngəlin ucu ilə üzərini naxışlayın.
✅ Əvvəlcədən sobanı 200 dərəcəyə yaxın qızdırın.
✅ 200 dərəcə temperaturda poğoçalarınızı üzəri qızarana qədər bişirin.
✅ Hazır olan poğoçaları çayla birlikdə servis edə bilərsiniz.
✅ İstər sabah naharında ,istərsəniz də ara öyün zamanı istifadə edə bilərsiniz.
Leave a Reply