Ləzzətli ev çörəyi

Əvvəlcə unu ələyin.
Südü qızdırın (ilıq olmalıdır), maya, şəkər tozu və 100 qr da un əlavə edib mayanın acıması üçün isti yerə qoyun.
Təxminən 30 dəqiqədən sonra bitki yağı, duz, qalan unu əlavə edib xəmiri yoğurun və yenidən mayalanması üçün isti yerə qoyun.
Xəmir mayalanandan sonra yağ çəkilmiş formaya qoyun və kündəsinin düşməsini gözləyin.
Sobanı 180 C -yə yaxın qızdırın.
Qızdırdığınız sobada çörəyi 35-40 dəqiqəyə yaxın bişirin.
Çörək hazır oduqdan sonra soyumağa qoyun.
Çörəyi tam soyudub sonra doğrayın.