

Mərcimək şorbası hazırlamaq üçün əvvəlcə soğanın qabığı soyulur, kiçik - kiçik doğranılır.
Bundan sonra sarımsaq da həmcinin soyulur və doğranılıb əzilir.
Sonra soğan, sarımsaq və bibəri qovurun.
Kök və kartofu da əlavə edib bir az daha qovurun.
Sonra ədviyyat , duz və tomat əlavə edin.
Aldığı qədər su əlavə edib qaynadın.
Mərcimək bişdikdən sonra əl blenderindən keçirdərək qaynatmağa davam edin.
Üzərinə yağda qovurduğunuz pul bibər töküb servis edin.
Ərzaqlar
Təlimatlar

Mərcimək şorbası hazırlamaq üçün əvvəlcə soğanın qabığı soyulur, kiçik - kiçik doğranılır.
Bundan sonra sarımsaq da həmcinin soyulur və doğranılıb əzilir.
Sonra soğan, sarımsaq və bibəri qovurun.
Kök və kartofu da əlavə edib bir az daha qovurun.
Sonra ədviyyat , duz və tomat əlavə edin.
Aldığı qədər su əlavə edib qaynadın.
Mərcimək bişdikdən sonra əl blenderindən keçirdərək qaynatmağa davam edin.
Üzərinə yağda qovurduğunuz pul bibər töküb servis edin.
Leave a Reply