Yazan1001 dadKateqoriya, ÇətinlikNormal
Verimlilik1 Porsiya
Hazırlanma Müddəti20 dəqBişmə Vaxtı40 dəqÜmumi Vaxt1 saat
Mahluta Şorbası Üçün Lazım Olan Ərzaqlar
Mahluta Şorbası Üçün Ərzaqların Yığılması
1

✅ İstifadə edəcəyiniz qırmızı mərciməyi ayırtlayıb yuyaraq suyunu süzün.
✅ İstifadə edəcəyiniz düyünü ayırtlayıb yuyun və suyunu süzün.
✅ İstifadə edəcəyiniz suyu qazana süzün.
✅ lazım olacaq duru yağı kasaya tökün.
✅ İstifadə edəcəyiniz soğanı soyub kasaya yığın.
✅ Lazım olacaq tomatı bir kasaya tökün.
✅ İstifadə edəcəyiniz duzu, ədviyyatları ayrıca kasalara yığın.

Mahluta Şorbası Üçün Ərzaqların Hazırlanması
2

✅ Suyunu süzdüyünüz mərcimək və düyünü dərin bir qazana yığın.
✅ Üzərinə 8 stəkan su və bir az duz əlavə edib qarışdırın.
✅ Ocağı qızdırın.
✅ İstifadə edəcəyiniz soğanları incə-incə doğrayın.

Mahluta Şorbası Üçün Ərzaqların Bişirilməsi
3

✅ Digər tərəfdə isə içərisinə 3 yemək qaşığı duru yağ qoyduqunuz tavanı ocağa qoyun.
✅ İçərisinə incə-incə doğradığınız soğanları töküb yumşalana qədər qovurun.
✅ Qovurduğunuz soğanların üzərinə bir yemək qaşığı tomat əlavə edin və 1 dəqiqə daha qovurun.
✅ Sonda zövqünüzə görə ədviyyatları qatıb yenidən qarışdırın.
✅ Mərcimək və düyü tamamən yumşaldıqdan sonra üzərinə qovrulmuş tomatlı soğanı əlavə edin.
✅ Bir az qaynadıb ocaqdan alın.

Mahluta Şorbasının Servis Edilməsi
4

✅ Hazırladığınız şorbanı isti halda limonla birlikdə servis edin.
✅ Şorbanın qatılığı çoxdursa azacıq su əlavə edin.

Nuş Olsun!

 

 

Ərzaqlar

Mahluta Şorbası Üçün Lazım Olan Ərzaqlar

Təlimatlar

Mahluta Şorbası Üçün Ərzaqların Yığılması
1

✅ İstifadə edəcəyiniz qırmızı mərciməyi ayırtlayıb yuyaraq suyunu süzün.
✅ İstifadə edəcəyiniz düyünü ayırtlayıb yuyun və suyunu süzün.
✅ İstifadə edəcəyiniz suyu qazana süzün.
✅ lazım olacaq duru yağı kasaya tökün.
✅ İstifadə edəcəyiniz soğanı soyub kasaya yığın.
✅ Lazım olacaq tomatı bir kasaya tökün.
✅ İstifadə edəcəyiniz duzu, ədviyyatları ayrıca kasalara yığın.

Mahluta Şorbası Üçün Ərzaqların Hazırlanması
2

✅ Suyunu süzdüyünüz mərcimək və düyünü dərin bir qazana yığın.
✅ Üzərinə 8 stəkan su və bir az duz əlavə edib qarışdırın.
✅ Ocağı qızdırın.
✅ İstifadə edəcəyiniz soğanları incə-incə doğrayın.

Mahluta Şorbası Üçün Ərzaqların Bişirilməsi
3

✅ Digər tərəfdə isə içərisinə 3 yemək qaşığı duru yağ qoyduqunuz tavanı ocağa qoyun.
✅ İçərisinə incə-incə doğradığınız soğanları töküb yumşalana qədər qovurun.
✅ Qovurduğunuz soğanların üzərinə bir yemək qaşığı tomat əlavə edin və 1 dəqiqə daha qovurun.
✅ Sonda zövqünüzə görə ədviyyatları qatıb yenidən qarışdırın.
✅ Mərcimək və düyü tamamən yumşaldıqdan sonra üzərinə qovrulmuş tomatlı soğanı əlavə edin.
✅ Bir az qaynadıb ocaqdan alın.

Mahluta Şorbasının Servis Edilməsi
4

✅ Hazırladığınız şorbanı isti halda limonla birlikdə servis edin.
✅ Şorbanın qatılığı çoxdursa azacıq su əlavə edin.

Nuş Olsun!
Mahluta Şorbası