Yazan1001 dadKateqoriya, ÇətinlikNormal
Mişöriz
Verimlilik6 Porsiyon
Hazırlanma Müddəti30 dəqBişmə Vaxtı1 saatÜmumi Vaxt1 saat 30 dəq
Mişöriz(Toyuqlu Plov) Üçün Lazım Olan Ərzaqlar
Qeyd
1

Mişöriz Balkan mətbəxinin ən sevilən yeməklərindən biridir .
Bu yeməyə toyuqlu plovda demək olar.
Mişöriz bildiyimiz toyuqlu plovdan fərqı olaraq sobada bişirilir.

Mişöriz(Toyuqlu Plov) Üçün Lazım Olan Ərzaqların Yığılması Qydası
2

1. Mişöriz(Toyuqlu Plov) üçün istifadə edəcəyiniz toyuq budunu təmizləyərək yuyun.
2. Süyunu süzmək üçün bir aşsüzənə yığın.
3. Lazım olacaq düyünü ayırtlayıb yuyun və bir kasaya alın.
4. Mişöriz(Toyuqlu Plov) üçün istifadə edəcəyiniz toyuq suyunu bir kasaya alın.
5. İstifadə edəcəyiniz pomidor tomatını kiçik bir kasaya alın.
6. Lazım olan kərə yağını bir kiçik kasaya alın.
7. İstifadə edəcəyiniz duzu bir kasaya alın.
8. Mişöriz(Toyuqlu Plov) üçün lazım olan qırmızı bibəri bir kiçik kasaya alın.
9. Mişöriz(Toyuqlu Plov) üçün lazım olan bir çimdik istiotu bir kasaya alın.

Mişöriz(Toyuqlu Plov) Üçün Ərzaqların Hazırlanma Qaydası
3
Mişöriz

1. Toyuqları buxarlı qazana alıb üzərinə 8 stəkan su əlavə edin.
2. Soğanları soyub doğrayın.
3. Düyünü yuyub süzün.
4. Toyuğu bişirdiyiniz suyu süzüb düyünün üzərinə əlavə edin.
5. Kərə yağını bir qazana alın.
6. Düyüləri bir soba listinə yığın.

Mişöriz(Toyuqlu plov) Üçün Ərzaqların Bişirilməyə Hazırlama Qaydası
4

1. Qapağını qapatdığınız qazanda toyuqları bişməyə qoyun.
2. Kərə yağını bir qazanda qızdırıb soğanları yağda qovurun.
3. Tomatı, duzu və ədviyyatları da əlavə edib iyi çıxana qədər qovurmağa davam edin.
4. Qazandakı soğanların üzərinə əlavə edib 5 dəqiqə daha qovurun.

Mişörizin (Toyuqlu plov)Bişirilmə Qaydası
5

1. Əvvəlcədən 180 dərəcə qızdırdığınız sobada plovu 10 dəqiqəyə yaxın bişirin.
2. Ardından toyuqları da düyünün üzərinə düzüb yenidən plovu sobaya verin.
3. 200 dərəcəyə qədər qızdırdığınız sobada 20 dəqiqə daha bişirin.
4. Toyuqlar yaxşıca qızarsada plov azca sulu qalmalıdır.
5. Əgər plovun suyu tamamən çəkilərsə sobadan almazdan əvvəl plovun üzərinə hazır toyuq suyundan bir çömçə əlavə edin.
6. Üzərinə bir sini qapadaraq plovu 10 dəqiqə dəmə qoyun.

Mişörizin (Toyuqlu plov) Servis Qaydası
6

İstəyinizə görə bəzəyin. İsti halda servis edin.

Nuş olsun!

 

Ərzaqlar

Mişöriz(Toyuqlu Plov) Üçün Lazım Olan Ərzaqlar

Təlimatlar

Qeyd
1

Mişöriz Balkan mətbəxinin ən sevilən yeməklərindən biridir .
Bu yeməyə toyuqlu plovda demək olar.
Mişöriz bildiyimiz toyuqlu plovdan fərqı olaraq sobada bişirilir.

Mişöriz(Toyuqlu Plov) Üçün Lazım Olan Ərzaqların Yığılması Qydası
2

1. Mişöriz(Toyuqlu Plov) üçün istifadə edəcəyiniz toyuq budunu təmizləyərək yuyun.
2. Süyunu süzmək üçün bir aşsüzənə yığın.
3. Lazım olacaq düyünü ayırtlayıb yuyun və bir kasaya alın.
4. Mişöriz(Toyuqlu Plov) üçün istifadə edəcəyiniz toyuq suyunu bir kasaya alın.
5. İstifadə edəcəyiniz pomidor tomatını kiçik bir kasaya alın.
6. Lazım olan kərə yağını bir kiçik kasaya alın.
7. İstifadə edəcəyiniz duzu bir kasaya alın.
8. Mişöriz(Toyuqlu Plov) üçün lazım olan qırmızı bibəri bir kiçik kasaya alın.
9. Mişöriz(Toyuqlu Plov) üçün lazım olan bir çimdik istiotu bir kasaya alın.

Mişöriz(Toyuqlu Plov) Üçün Ərzaqların Hazırlanma Qaydası
3
Mişöriz

1. Toyuqları buxarlı qazana alıb üzərinə 8 stəkan su əlavə edin.
2. Soğanları soyub doğrayın.
3. Düyünü yuyub süzün.
4. Toyuğu bişirdiyiniz suyu süzüb düyünün üzərinə əlavə edin.
5. Kərə yağını bir qazana alın.
6. Düyüləri bir soba listinə yığın.

Mişöriz(Toyuqlu plov) Üçün Ərzaqların Bişirilməyə Hazırlama Qaydası
4

1. Qapağını qapatdığınız qazanda toyuqları bişməyə qoyun.
2. Kərə yağını bir qazanda qızdırıb soğanları yağda qovurun.
3. Tomatı, duzu və ədviyyatları da əlavə edib iyi çıxana qədər qovurmağa davam edin.
4. Qazandakı soğanların üzərinə əlavə edib 5 dəqiqə daha qovurun.

Mişörizin (Toyuqlu plov)Bişirilmə Qaydası
5

1. Əvvəlcədən 180 dərəcə qızdırdığınız sobada plovu 10 dəqiqəyə yaxın bişirin.
2. Ardından toyuqları da düyünün üzərinə düzüb yenidən plovu sobaya verin.
3. 200 dərəcəyə qədər qızdırdığınız sobada 20 dəqiqə daha bişirin.
4. Toyuqlar yaxşıca qızarsada plov azca sulu qalmalıdır.
5. Əgər plovun suyu tamamən çəkilərsə sobadan almazdan əvvəl plovun üzərinə hazır toyuq suyundan bir çömçə əlavə edin.
6. Üzərinə bir sini qapadaraq plovu 10 dəqiqə dəmə qoyun.

Mişörizin (Toyuqlu plov) Servis Qaydası
6

İstəyinizə görə bəzəyin. İsti halda servis edin.

Nuş olsun!
Mişöriz(Toyuqlu Plov)