Yazan1001 dadKateqoriyaÇətinlikNormal
Verimlilik1 Porsiya
Hazırlanma Müddəti25 dəqBişmə Vaxtı35 dəqÜmumi Vaxt1 saat
🍓 Çiyələk Soslu İslaq Keksin Xəmiri Üçün Lazım Olan Ərzaqlar
🍓 Keks Üçün Lazım Olan Ərzaqlar
🍓 Çiyələk Soslu İslaq Keksin Üzəri Üçün Lazım Olan Ərzaqlar
🍓 Çiyələk Soslu İslaq Keks Üçün Ərzaqların Yığılma Qaydası
1

✅ Keks üçün lazım olacaq yumurtalarıyuyub mətbəx kağızının üzərinə yığın.
✅ Keks üçün lazım olacaq şəkər tozunu bir kasaya yığın.
✅ İstifadə edəcəyiniz unu qarışdırma qabına yığın.
✅ Keks üçün lazım olacaq ilıq suyu bir stəkana süzün.
✅ İstidadə edəcəyiniz
✅ Qabartma tozunu və vanilini ayrı-ayrı kasalara yığın.
✅ Keks üçün istifadə edəcəyiniz südü və qaymağı ayrı-ayrı stəkanlara süzün.
✅ Lazım olacaq nişastanı kiçik bir kasaya yığın.
✅ İstifadə edəcəyiniz çiyələyi yuyuaraq suyunu verməsi üçün bir aşsüzənə yığın.

🍓 Çiyələk Soslu İslaq Keks Üçün Ərzaqların Hazırlanma Qaydası
2

✅ Keks hazırlamaq üçün əvvəlcə yumurtanın ağını sarısından ayırın.
✅ Yumurtanın ağını sarısından ayırarkən qarışmamaqlarına diqqət edin.
✅ Qatı bir köpük olana qədər çırpdığınız yumurta ağlarını qarışıma qatarkən söndürməməyə çalışın.
✅ Bu aşamada əsla çırpmayın, spatula yardımıyla altdan üstə doğru qarışdırın.
✅ Ayrı-ayrı qablarda yumurta sarılarını şəkərlə, yumurta ağını isə bir çimdik duzla qataraq çırpın.
✅ Yumurta ağı köpük halına gələnə qədər çırpın.
✅ Yumurta sarısı və şəkər qarışımına un, qabartma tozu , vanilin əlavə edərək yaxşıca qarışdırın.
✅ Köpük halında olan yumurta ağlarını 3 dəfəyə qarışıma əlavə edərək köpüyü söndürmədən spatula yardımıyla yedirin.
✅ Hazırladığınız keks qarışımını yağladığınız keks qəlibinə tökün.

🍓 Çiyələk Soslu İslaq Keksin Bişirilmə Qaydası
3

✅ Sobanı əvvəlcədən 180 dərəcə qızdırın.
✅ !80 dərəcə qızdırdığınız sobada keksi 35 dəqiqəyə yaxın bişirin.
✅ Keks İlındıqdan sonra dilimləyərək üzərini çəngəl yardımıyla deşin.
✅ Südü ocaqda azca ilıqladın.
✅ Südü və qaymağı da ilıq keksin üzərinə əlavə edərək keksi yaxşıca isladın.

🍓 Çiyələk Sosunun Hazırlanma Qaydası
4

✅ Yuduğunuz çiyələkləri blenderin yardımıyla püre halına salın.
✅ Püre halına saldığınız çiyələk püresi,su, şəkər tozu və nişastanı kiçik bir qazanda qarışdıraraq qaynayana qədər bişirin.
✅ Bişirdiyiniz çiyələk sosunu soyumağa qoyun.
✅ Sos ilındıqdan sonra keksin üzərinə gəzdirin.
✅ Soyuducuda 1 saat saxladıqdan sonra servis etmək olar.

🍓 Çiyələk Soslu İslaq Keksin Servis Edilmə Qaydası
5

Öz arzunuza görə keksi bəzəyərək çayla servis edə bilərsiniz.

Nuş Olsun!

 

Ərzaqlar

🍓 Çiyələk Soslu İslaq Keksin Xəmiri Üçün Lazım Olan Ərzaqlar
🍓 Keks Üçün Lazım Olan Ərzaqlar
🍓 Çiyələk Soslu İslaq Keksin Üzəri Üçün Lazım Olan Ərzaqlar

Təlimatlar

🍓 Çiyələk Soslu İslaq Keks Üçün Ərzaqların Yığılma Qaydası
1

✅ Keks üçün lazım olacaq yumurtalarıyuyub mətbəx kağızının üzərinə yığın.
✅ Keks üçün lazım olacaq şəkər tozunu bir kasaya yığın.
✅ İstifadə edəcəyiniz unu qarışdırma qabına yığın.
✅ Keks üçün lazım olacaq ilıq suyu bir stəkana süzün.
✅ İstidadə edəcəyiniz
✅ Qabartma tozunu və vanilini ayrı-ayrı kasalara yığın.
✅ Keks üçün istifadə edəcəyiniz südü və qaymağı ayrı-ayrı stəkanlara süzün.
✅ Lazım olacaq nişastanı kiçik bir kasaya yığın.
✅ İstifadə edəcəyiniz çiyələyi yuyuaraq suyunu verməsi üçün bir aşsüzənə yığın.

🍓 Çiyələk Soslu İslaq Keks Üçün Ərzaqların Hazırlanma Qaydası
2

✅ Keks hazırlamaq üçün əvvəlcə yumurtanın ağını sarısından ayırın.
✅ Yumurtanın ağını sarısından ayırarkən qarışmamaqlarına diqqət edin.
✅ Qatı bir köpük olana qədər çırpdığınız yumurta ağlarını qarışıma qatarkən söndürməməyə çalışın.
✅ Bu aşamada əsla çırpmayın, spatula yardımıyla altdan üstə doğru qarışdırın.
✅ Ayrı-ayrı qablarda yumurta sarılarını şəkərlə, yumurta ağını isə bir çimdik duzla qataraq çırpın.
✅ Yumurta ağı köpük halına gələnə qədər çırpın.
✅ Yumurta sarısı və şəkər qarışımına un, qabartma tozu , vanilin əlavə edərək yaxşıca qarışdırın.
✅ Köpük halında olan yumurta ağlarını 3 dəfəyə qarışıma əlavə edərək köpüyü söndürmədən spatula yardımıyla yedirin.
✅ Hazırladığınız keks qarışımını yağladığınız keks qəlibinə tökün.

🍓 Çiyələk Soslu İslaq Keksin Bişirilmə Qaydası
3

✅ Sobanı əvvəlcədən 180 dərəcə qızdırın.
✅ !80 dərəcə qızdırdığınız sobada keksi 35 dəqiqəyə yaxın bişirin.
✅ Keks İlındıqdan sonra dilimləyərək üzərini çəngəl yardımıyla deşin.
✅ Südü ocaqda azca ilıqladın.
✅ Südü və qaymağı da ilıq keksin üzərinə əlavə edərək keksi yaxşıca isladın.

🍓 Çiyələk Sosunun Hazırlanma Qaydası
4

✅ Yuduğunuz çiyələkləri blenderin yardımıyla püre halına salın.
✅ Püre halına saldığınız çiyələk püresi,su, şəkər tozu və nişastanı kiçik bir qazanda qarışdıraraq qaynayana qədər bişirin.
✅ Bişirdiyiniz çiyələk sosunu soyumağa qoyun.
✅ Sos ilındıqdan sonra keksin üzərinə gəzdirin.
✅ Soyuducuda 1 saat saxladıqdan sonra servis etmək olar.

🍓 Çiyələk Soslu İslaq Keksin Servis Edilmə Qaydası
5

Öz arzunuza görə keksi bəzəyərək çayla servis edə bilərsiniz.

Nuş Olsun!
Mövsümü Bitmədən: “Çiyələk Soslu İslaq Keks.”