Yazan1001 dadKateqoriyaÇətinlikNormal
nərgiz salatı
Verimlilik1 Porsiya
Hazırlanma Müddəti40 dəqBişmə Vaxtı25 dəqÜmumi Vaxt1 saat 5 dəq
Lazım olan ərzaqlar
Bəzək üçün
Nərgiz salatının hazırlanma qaydası
1

Nərgiz Salatı hazırlamaq üçün əvvəlcə baş soğanları soyun.
Soğanları soyduqdan sonra bu baş soğanlardan birini doğrayın və əvvəlcədən təmiz yuyulub suyunu çəkən göbələklə bir tavada qızardın.
Göbələklərin içərisində torpaq hissəciklərinin qalmaması, təmiz olması üçün yuduqdan sonra geniş bir qaba su qoyun və göbələkləri bu suda biraz gözlədin.
Bundan sonra yenidən yuyun və suyunu çəkməsi üçün süzgəcdə gözlədin.
İki ədəd kartof və iki ədəd kök də suda qaynadıb qabıqlarını soyun.
Kartofların qabıqlarını soyduqdan sonra əzib sürtgəcdən keçirdin.
Bundan sonra qabıqları soyulan bişmiş kökləri də əzib sürtgəcdən keçiriin.
Kartof və kök sürtgəcdən keçirildiyi zaman, içərisində iri parçalar qalmır.
Tamamilə əzilmiş olur və salat daha səliqəli olur.
Toyuq ətini suda bişirin və didib salat üçün hazırlayın.
Bundan sonra bir boşqabın dibinə əvvəlcədən bişirib, didib hazırladığınız toyuq ətini düzün.
Didilmiş toyuq ətinin üzərindən lay - lay əzilib sürtgəcdən keçirilmiş kartof və kökü də düzün.
Bu zaman layların arasına mayonez vurun.
Salatın üst qatına isə yağda qızardılmış soğan və göbələk qızartmasını vurun.
Bunların üzərini də mayonez və xama ilə yaxşıca örtün.
Ağ və ya holland pendirini də rəndədən keçirin.
Pendir qırıntılarını da salatın üzərinə səpin.
İndi isə sıra gəldi salatın bəzədilməsinə.
Bunun üçün kökü suda bişirin.
Sonra bu suda bişmiş kökləri nazik halqa formasında kəsin.
Kök halqalarının ortasını ehtiyatla çıxardın.
İçi çıxardılmış kökləri nərgiz gülü kimi düzün.
Çiçəklərin saplaqları üçün isə göy soğandan istifadə edin.
Suda qaynatdığınız kökdən hazırladığınız nərgiz gülünün ləçəklərinin içərisindəki boşluğu bəs necə edək?.
Nərgiz gülü ləçəklərinin içərisini doldurmaq üçün yumurtanı suda qaynadın.
Qaynayıb bişən yumurtaların qabıqlarının rahat soyulması üçün isti - isit soyuq suya tutun.
Yumurtaların qabıqlarını soyun.
• Ağını ayırın.
Yumurtaların sarısını sürtkəcdən keçiridin.
Bu əzdiyimiz yumurta sarıları ilə bişmiş kökdən hazırladığımız nərgiz güllərinin ləçəklərinin boşluqlarını doldurun.

Nuş olsun!
Nərgiz Salatı hazırlamaq üçün əvvəlcə baş soğanları soyun.
Soğanları soyduqdan sonra bu baş soğanlardan birini doğrayın və əvvəlcədən təmiz yuyulub suyunu çəkən göbələklə bir tavada qızardın.
Göbələklərin içərisində torpaq hissəciklərinin qalmaması, təmiz olması üçün yuduqdan sonra geniş bir qaba su qoyun və göbələkləri bu suda biraz gözlədin.
Bundan sonra yenidən yuyun və suyunu çəkməsi üçün süzgəcdə gözlədin. İki ədəd kartof və iki ədəd kök də suda qaynadıb qabıqların; soyun.
Kartofların qabıqlarını soyduqdan sonra əzib sürtgəcdən keçirdin.
Bundan sonra qabıqları soyulan bişmiş kökləri də əzib sürtgəcdən keçiriin.
Kartof və kök sürtgəcdən keçirildiyi zaman, içərisində iri parçalar qalmır.
Tamamilə əzilmiş olur və salat daha səliqəli olur.
Toyuq ətini suda bişirin və didib salat üçün hazırlayın.
Bundan sonra bir boşqabın dibinə əvvəlcədən bişirib, didib hazırladığınız toyuq ətini düzün.
Didilmiş toyuq ətinin üzərindən lay - lay əzilib sürtgəcdən keçirilmiş kartof və kökü də düzün.
Bu zaman layların arasına mayonez vurun.
Salatın üst qatına isə yağda qızardılmış soğan və göbələk qızartmasını vurun.
Bunların üzərini də mayonez və xama ilə yaxşıca örtün.
Ağ və ya holland pendirini də rəndədən keçirin.
Pendir qırıntılarını da salatın üzərinə səpin.
İndi isə sıra gəldi salatın bəzədilməsinə.
Bunun üçün kökü suda bişirin.
Sonra bu suda bişmiş kökləri nazik halqa formasında kəsin.
Kök halqalarının ortasını ehtiyatla çıxardın.
İçi çıxardılmış kökləri nərgiz gülü kimi düzün.
Çiçəklərin saplaqları üçün isə göy soğandan istifadə edin.
Suda qaynatdığınız kökdən hazırladığınız nərgiz gülünün ləçəklərinin içərisindəki boşluğu bəs necə edək?.
Nərgiz gülü ləçəklərinin içərisini doldurmaq üçün yumurtanı suda qaynadın.
Qaynayıb bişən yumurtaların qabıqlarının rahat soyulması üçün isti - isit soyuq suya tutun.
Yumurtaların qabıqlarını soyun.
Ağını ayırın.
Yumurtaların sarısını sürtkəcdən keçiridin.
Bu əzdiyimiz yumurta sarıları ilə bişmiş kökdən hazırladığımız nərgiz güllərinin ləçəklərinin boşluqlarını doldurun.

Nuş olsun!

 

Ərzaqlar

Lazım olan ərzaqlar
Bəzək üçün

Təlimatlar

Nərgiz salatının hazırlanma qaydası
1

Nərgiz Salatı hazırlamaq üçün əvvəlcə baş soğanları soyun.
Soğanları soyduqdan sonra bu baş soğanlardan birini doğrayın və əvvəlcədən təmiz yuyulub suyunu çəkən göbələklə bir tavada qızardın.
Göbələklərin içərisində torpaq hissəciklərinin qalmaması, təmiz olması üçün yuduqdan sonra geniş bir qaba su qoyun və göbələkləri bu suda biraz gözlədin.
Bundan sonra yenidən yuyun və suyunu çəkməsi üçün süzgəcdə gözlədin.
İki ədəd kartof və iki ədəd kök də suda qaynadıb qabıqlarını soyun.
Kartofların qabıqlarını soyduqdan sonra əzib sürtgəcdən keçirdin.
Bundan sonra qabıqları soyulan bişmiş kökləri də əzib sürtgəcdən keçiriin.
Kartof və kök sürtgəcdən keçirildiyi zaman, içərisində iri parçalar qalmır.
Tamamilə əzilmiş olur və salat daha səliqəli olur.
Toyuq ətini suda bişirin və didib salat üçün hazırlayın.
Bundan sonra bir boşqabın dibinə əvvəlcədən bişirib, didib hazırladığınız toyuq ətini düzün.
Didilmiş toyuq ətinin üzərindən lay - lay əzilib sürtgəcdən keçirilmiş kartof və kökü də düzün.
Bu zaman layların arasına mayonez vurun.
Salatın üst qatına isə yağda qızardılmış soğan və göbələk qızartmasını vurun.
Bunların üzərini də mayonez və xama ilə yaxşıca örtün.
Ağ və ya holland pendirini də rəndədən keçirin.
Pendir qırıntılarını da salatın üzərinə səpin.
İndi isə sıra gəldi salatın bəzədilməsinə.
Bunun üçün kökü suda bişirin.
Sonra bu suda bişmiş kökləri nazik halqa formasında kəsin.
Kök halqalarının ortasını ehtiyatla çıxardın.
İçi çıxardılmış kökləri nərgiz gülü kimi düzün.
Çiçəklərin saplaqları üçün isə göy soğandan istifadə edin.
Suda qaynatdığınız kökdən hazırladığınız nərgiz gülünün ləçəklərinin içərisindəki boşluğu bəs necə edək?.
Nərgiz gülü ləçəklərinin içərisini doldurmaq üçün yumurtanı suda qaynadın.
Qaynayıb bişən yumurtaların qabıqlarının rahat soyulması üçün isti - isit soyuq suya tutun.
Yumurtaların qabıqlarını soyun.
• Ağını ayırın.
Yumurtaların sarısını sürtkəcdən keçiridin.
Bu əzdiyimiz yumurta sarıları ilə bişmiş kökdən hazırladığımız nərgiz güllərinin ləçəklərinin boşluqlarını doldurun.

Nuş olsun!
Nərgiz Salatı hazırlamaq üçün əvvəlcə baş soğanları soyun.
Soğanları soyduqdan sonra bu baş soğanlardan birini doğrayın və əvvəlcədən təmiz yuyulub suyunu çəkən göbələklə bir tavada qızardın.
Göbələklərin içərisində torpaq hissəciklərinin qalmaması, təmiz olması üçün yuduqdan sonra geniş bir qaba su qoyun və göbələkləri bu suda biraz gözlədin.
Bundan sonra yenidən yuyun və suyunu çəkməsi üçün süzgəcdə gözlədin. İki ədəd kartof və iki ədəd kök də suda qaynadıb qabıqların; soyun.
Kartofların qabıqlarını soyduqdan sonra əzib sürtgəcdən keçirdin.
Bundan sonra qabıqları soyulan bişmiş kökləri də əzib sürtgəcdən keçiriin.
Kartof və kök sürtgəcdən keçirildiyi zaman, içərisində iri parçalar qalmır.
Tamamilə əzilmiş olur və salat daha səliqəli olur.
Toyuq ətini suda bişirin və didib salat üçün hazırlayın.
Bundan sonra bir boşqabın dibinə əvvəlcədən bişirib, didib hazırladığınız toyuq ətini düzün.
Didilmiş toyuq ətinin üzərindən lay - lay əzilib sürtgəcdən keçirilmiş kartof və kökü də düzün.
Bu zaman layların arasına mayonez vurun.
Salatın üst qatına isə yağda qızardılmış soğan və göbələk qızartmasını vurun.
Bunların üzərini də mayonez və xama ilə yaxşıca örtün.
Ağ və ya holland pendirini də rəndədən keçirin.
Pendir qırıntılarını da salatın üzərinə səpin.
İndi isə sıra gəldi salatın bəzədilməsinə.
Bunun üçün kökü suda bişirin.
Sonra bu suda bişmiş kökləri nazik halqa formasında kəsin.
Kök halqalarının ortasını ehtiyatla çıxardın.
İçi çıxardılmış kökləri nərgiz gülü kimi düzün.
Çiçəklərin saplaqları üçün isə göy soğandan istifadə edin.
Suda qaynatdığınız kökdən hazırladığınız nərgiz gülünün ləçəklərinin içərisindəki boşluğu bəs necə edək?.
Nərgiz gülü ləçəklərinin içərisini doldurmaq üçün yumurtanı suda qaynadın.
Qaynayıb bişən yumurtaların qabıqlarının rahat soyulması üçün isti - isit soyuq suya tutun.
Yumurtaların qabıqlarını soyun.
Ağını ayırın.
Yumurtaların sarısını sürtkəcdən keçiridin.
Bu əzdiyimiz yumurta sarıları ilə bişmiş kökdən hazırladığımız nərgiz güllərinin ləçəklərinin boşluqlarını doldurun.

Nuş olsun!
Nərgiz salatı