Yazdırma Seçimləri:

Pərdə plovu

Verimlilik4 PorsiyonHazırlanma Müddəti10 dəqBişmə Vaxtı30 dəqÜmumi Vaxt40 dəq

Lazım olan ərzaqlar
 1 stəkan düyü
 100 q bişib didiklənmiş toyuq əti
 1 stəkan arpa şəhriyə
 1 stəkan qoz
 1 stəkan fındıq
 1 stəkan qarğıdalı
 2 yemək qaşığı kərə yağı
 2 yemək qaşığı duru yağ
 duz
 istiot
Xəmir üçün ərzaqlar
 1 ədəd yumurta
 ½ stəkan duru yağ
 ½ stəkan sirkə
 ½ stəkan su
 1 paket qabartma tozu
 aldığı qədər un
Hazırlanma qaydası
1

Yumşaq bir xəmir yoğurun.
Uzun dörtkünc şəkildə vərdənə ilə açın.
Bir yanda şəhriyəni tavada qovurun.
Plovu bişirib soyudun.
Diğər iç ərzaqları ilə birlikdə ayrı bir qabda möhkəm qarışdırın.
Xəmirin uc hissəsinə qoyub ətrafını sarıyıb bükün.
Üzərinə 1 yumurta sarısı sürtüb 200 dərəcəlik sobada qızardın.
Pərdə plovunun içini tamamən öz arzunuza görə seçə bilərsiniz.

Nuş olsun!
Qida Dəyərləri

Porsiya 4