Ortadan ikiyə kəsib kremlərlə bəzədiyimiz, bəzən şokoladla süslədiyimiz tortları hazırlamanın ilk addımı yumşacıq bir keks hazırlamaqla başlayır.
Tort üçün bişirəcəyiniz keks yumşaq olmalıdır. Hər addımda keksin forması pozulmamalıdır.
Ona görə də istədiyiniz zaman ləzzətli tortlar hazırlamağın şəhanə yolunu 1001 dad.com saytı sizlərə təqdim edəcəkdir.
İstifadə edəcəyiniz yumurtaları yuyub mətbəx dəsmalının üzərinə yığın.
İstifadə edəcəyiniz şəkər tozunu kasaya yığın.
İstifadə edəcəyiniz unu bir kasaya yığın.
İstifadə edəcəyiniz qabartma tozunu kiçicik kasaya alın.
İstifadə edəcəyiniz suyu stəkana süzün.
İstifadə etmək istədiyiniz meyvələrdən yuyub mətbəx dəsmalının üzərinə yığın.
İstifadə edəcəyiniz şəkər pudrasını bir kasya yığın.
İstifadə edəcəyiniz yumurtanın ağı ilə sarısını bir-birindən ayırın.
Unu bir qaba ələyin.
Ələnmiş un, qabartma tozu, şəkər pudrasını da ayrı bir qabda qarışdırın.
Yumurta sarılarını dərin bir qabda otaq temperaturunda olacaq bir şəkildə su əlavə edərək sürətli qarışdırın.
Bişirəcəyiniz qəlibə yağlı kağız sərin.
Yumurtanın ağlarını toz şəkər də əlavə etdikdən sonra mikser ilə yüksək devirdə qatılaşana qədər çırpın.
Qatılaşan yumurta ağlarına unlu qarışığı və su ilə çırpılmış yumurta sarılarını yavaş -yavaş əlavə edin.
Bütün ərzaqları 2 dəqiqə qədər çırpın və sonra altına yağlı kağız sərilmiş soba sinisinin hər tərəfinə bərabər şəkildə yayın.
Öncədən sobanı 170 dərəcə qızdırın.
Əvvəlcədən qızdırdığınız sobada 20 dəqiqəyə yaxın bişirin.
Həddindən çox bişirməyin.
Arzuya görə keks qəlibi istifadə edin.
Bişən pandispaniyanı sobada daha 2 dəqiqə tutun.
Pandispanyayı içini çəkməsi və kəsərkən xəmir olmaması üçün ən az 30 dəqiqə qədər gözlədin.
Bişirdiyiniz pandispaniyanı servis tabağına tərs çevirib çıxardın.
Arzuya görə sadə yaxud da hazırladığınız kremi və yaxud da təzə meyvələr ilə qapadaraq servis edin.