Pəhrizdə Olanlar Üçün Dietik Yemək Brizol

✅İstifadə edəcəyiniz yumurtaları yuyub mətbəx dəsmalının üzərinə yığın.
✅Lazım olacaq əti təmizləyərək yuyun və aşsüzənə yığın ki, suyunu axıtsın.
✅Birzol üçün istifadə edəcəyiniz soğanı soyub bir kasaya alın.
✅İstifadə edəcəyiniz xiyarı yuyub bir kasaya yığın.
✅Lazım olacaq qədər duzu kiçik bir kasaya yığın.
✅Birzol üçün lazım ola biləcək istiotu kasaya yığın.
✅Birzolun üzərinə vurmaq üçün istifadə edəcəyiniz mayonez və ketçapı ayrı-ayrı kasalara yığın.
✅Üzərinə vuracağınız göyərtini təmizləyib yuyaraq bir mətbəx dəsmalının üzərinə yığın.

✅İlk öncə Birzola üçün lazım olan soğanı kubik şəklində doğrayın.
✅İstifadə edəcəyiniz əti qiymə halına salın.
✅Bir kasaya yumurtaları sındırıb tel çırpıciyla qarışdırın.
✅istifadə edəcəyiniz xiyarı çubuq şəklində doğrayın.
✅Çırpılmış yumurtaları tökmək üçün düz səthli boşqabdan istifadə edin.

✅Bir qaba qiyməni və soğanı tökün.
✅Üzərinə duz və istiotu töküb yaxşıca qarışdırın.
✅Daha sonra ət qarışığını ətçəkən maşından keçirin.
✅Hazır kütlədən götürüb əlinizlə iri küftəciklər hazırlayın.
✅Dəzgahın üzərinə streç sərin və üzərinə 1 küftəciyi yerləşdirin.
✅Üzərinə yenə streç çəkib oxlovla üstündən basaraq yüngülcə yayın.
✅Yumurta tökdüyünüz boşqabın üzərinə yaydığınız qiyməni qoyun.

✅Ocağı yandırıb tavanı üzərinə alaraq qızdırın.
✅Qızdırdığınız tavanı yağlayın.
✅Yumurtaya buladığınız hazır qiyməni tavaya yerləşdirin.
✅İki iki tərəfini (omlet bişirən kimi) zəif ocaqda çevirərək bişirin.

✅Bişən brizolun üzərinə çubuq şəklində doğradığınız xiyarları düzüb rulet şəklində bükün.
✅ Üzərini mayonez və ketçupla bəzəyin.
✅Göyərtiylə birlikdə servis edə bilərsiniz.