İstifadə edəcəyiniz toyuğun döş ətini təmizləyib yuyun və suyunun quruması üçün mətbəx dəsmalının üzərinə yığın.
İstifadə edəcəyiniz kahı və ya pekin kələmini təmizləyib yuyaraq mətbəx dəsmalının üzərinə yığın.
İstifadə edəcəyiniz çörək dilimlərini kasaya yığın.
Lazım olacaq zeytun yağını stəkana süzün.
Lazım olacaq duzu və istiotu ayrıca kasalara yığın.
İstifadə edəcəyiniz qatığı və süzmə qatığı ayrıca kasalara yığın.
Lazım olacaq limon şirəsini sıxıb stəkana yığın.
Çörəyi kub formasında doğrayın, yağlı kağız sərilmiş soba sinisinə tökün.
Üzərinə 3 xörək qaşığı zeytun yağı səpin və əvvəlcədən 190 dərəcə qızdırılmış sobada çörəklər qızarana qədər 10-15 dəqiqə bişirin.
Qalan zeytun yağını tavaya töküb qızdırın.
Toyuq filesinin hər tərəfinə duz, istiot töküb yağda hər iki tərəfini qızardın.
Bişmiş toyuq filesini istədiyiniz ölçüdə doğrayın.
Bir qabda qatıq, süzmə qatıq, duz, limon şirəsi, duz və zeytun yağı töküb yaxşıca qarışdırın.

Kahını yaxşıca yuyub doğrayın və bir qaba tökün.
Hazırladığınız sosu kahının üzərinə töküb qarışdırın.
Üzərinə qızardılmış çörəyi və toyuq ətini əlavə edib qarışdırın.
Pəhriz salatınız hazırdır!
Ərzaqlar
Təlimatlar
İstifadə edəcəyiniz toyuğun döş ətini təmizləyib yuyun və suyunun quruması üçün mətbəx dəsmalının üzərinə yığın.
İstifadə edəcəyiniz kahı və ya pekin kələmini təmizləyib yuyaraq mətbəx dəsmalının üzərinə yığın.
İstifadə edəcəyiniz çörək dilimlərini kasaya yığın.
Lazım olacaq zeytun yağını stəkana süzün.
Lazım olacaq duzu və istiotu ayrıca kasalara yığın.
İstifadə edəcəyiniz qatığı və süzmə qatığı ayrıca kasalara yığın.
Lazım olacaq limon şirəsini sıxıb stəkana yığın.
Çörəyi kub formasında doğrayın, yağlı kağız sərilmiş soba sinisinə tökün.
Üzərinə 3 xörək qaşığı zeytun yağı səpin və əvvəlcədən 190 dərəcə qızdırılmış sobada çörəklər qızarana qədər 10-15 dəqiqə bişirin.
Qalan zeytun yağını tavaya töküb qızdırın.
Toyuq filesinin hər tərəfinə duz, istiot töküb yağda hər iki tərəfini qızardın.
Bişmiş toyuq filesini istədiyiniz ölçüdə doğrayın.
Bir qabda qatıq, süzmə qatıq, duz, limon şirəsi, duz və zeytun yağı töküb yaxşıca qarışdırın.

Kahını yaxşıca yuyub doğrayın və bir qaba tökün.
Hazırladığınız sosu kahının üzərinə töküb qarışdırın.
Üzərinə qızardılmış çörəyi və toyuq ətini əlavə edib qarışdırın.
Pəhriz salatınız hazırdır!