Bibərləri kor atəşdə közləyin. ( Sobada ya da ocaq üzərində edəcəyiniz közləmə ləzzəti haqqıyla verməyəcəkdir. )
Közlənmiş bibərlərinizin qabıqlarını gözəlcə soyun.
Orta böyüklükdə bir tavada , ucları tavanın ortasında birləşəcək şəkildə yanyana sıxca düzün.
Bibərlərinizin üzərinə öncə pendirlərinizi hər yanına gələcək şəkildə yayın.
Zeytun yağını da gəzdirib qapağını qapadın.
Vam odda pendirlər əriyib bir miqdar çəkilincəyə qədər bişirin.
İlk istilik çıxar -çıxmaz servis edin.
Ərzaqlar
Təlimatlar
Bibərləri kor atəşdə közləyin. ( Sobada ya da ocaq üzərində edəcəyiniz közləmə ləzzəti haqqıyla verməyəcəkdir. )
Közlənmiş bibərlərinizin qabıqlarını gözəlcə soyun.
Orta böyüklükdə bir tavada , ucları tavanın ortasında birləşəcək şəkildə yanyana sıxca düzün.
Bibərlərinizin üzərinə öncə pendirlərinizi hər yanına gələcək şəkildə yayın.
Zeytun yağını da gəzdirib qapağını qapadın.
Vam odda pendirlər əriyib bir miqdar çəkilincəyə qədər bişirin.
İlk istilik çıxar -çıxmaz servis edin.
Leave a Reply