Yazan1001 dadKateqoriyaÇətinlikAsand
Pendirli bibər
Verimlilik1 Porsiya
Hazırlanma Müddəti5 dəqBişmə Vaxtı10 dəqÜmumi Vaxt15 dəq
Lazım olan ərzaqlar
Hazırlanma qaydası
1

Bibərləri kor atəşdə közləyin. ( Sobada ya da ocaq üzərində edəcəyiniz közləmə ləzzəti haqqıyla verməyəcəkdir. )
Közlənmiş bibərlərinizin qabıqlarını gözəlcə soyun.
Orta böyüklükdə bir tavada , ucları tavanın ortasında birləşəcək şəkildə yanyana sıxca düzün.
Bibərlərinizin üzərinə öncə pendirlərinizi hər yanına gələcək şəkildə yayın.
Zeytun yağını da gəzdirib qapağını qapadın.
Vam odda pendirlər əriyib bir miqdar çəkilincəyə qədər bişirin.
İlk istilik çıxar -çıxmaz servis edin.

Nuş olsun!

 

Ərzaqlar

Lazım olan ərzaqlar

Təlimatlar

Hazırlanma qaydası
1

Bibərləri kor atəşdə közləyin. ( Sobada ya da ocaq üzərində edəcəyiniz közləmə ləzzəti haqqıyla verməyəcəkdir. )
Közlənmiş bibərlərinizin qabıqlarını gözəlcə soyun.
Orta böyüklükdə bir tavada , ucları tavanın ortasında birləşəcək şəkildə yanyana sıxca düzün.
Bibərlərinizin üzərinə öncə pendirlərinizi hər yanına gələcək şəkildə yayın.
Zeytun yağını da gəzdirib qapağını qapadın.
Vam odda pendirlər əriyib bir miqdar çəkilincəyə qədər bişirin.
İlk istilik çıxar -çıxmaz servis edin.

Nuş olsun!
Pendirli bibər