Pendirli peraşki

Yuxarıda sadaladığımız ərzaqlardan xəmir yoğrulur.
Xəmiri 4-5 mm qalınlığında yayın və stəkanla kəsin( istəsəniz kiçik kündələr tutub aça bilərsiniz).
Sonra xəmirə iç qoyub forma verin.
Üzərinə yumurta sürtüb çörəkotu səpin.
İsidilmiş sobada 180 dərəcədə bişirin.