Yazan1001 dadKateqoriyaÇətinlikNormal
Verimlilik1 Porsiya
Hazırlanma Müddəti1 saat 10 dəqBişmə Vaxtı25 dəqÜmumi Vaxt1 saat 35 dəq
Lazım Olan Ərzaqlar
Sos Üçün
Hazırlanma Qaydası
1

✅ Düyünü isti suda 30 dəqiqə gözlədib ardından yaxşıca yuyun.
✅ Nişastasından tamamən təmizlənən düyünü süzüb kənara alın.
✅ Doğranmış soğanı zeytun yağında qovurun.
✅ Düyü və duz əlavə edib qovurmaya davam edin.
✅ Su əlavə edib qaynamağa buraxın.
✅ Suyunu çəkincə ocaqdan alın.
✅ Kərə yağını bir tavaya alıb fıstığı, badamı qovurun.
✅ Qovrulan qarışımı, darçın və istiotla birlikdə plova əlavə edib qarışdırın.
✅ Budları yaxşıca döyüb duz və istiot ilə ovalayın.
✅ Ortalarına iç plovdan qoyup boxça şəklində qapataraq kürdanla bağlayın.
✅ Bişirmə kağızı sərilmiş soba listinə yerləşdirib , əvvəlcədən 180 dərəcə qızdırılmış sobada üzərləri xəfif qızaranadək bişirin.
✅ Sobadan alıb qatıq və tomat qarışımını toyuq budlarının üzərlərinə fırça yardımıyla sürtün.
✅ Təkrar sobaya verin və yaxşıca qızarana kimi bişirin.
✅ İsti halda servis edin .

Nuş Olsun!

 

 

Ərzaqlar

Lazım Olan Ərzaqlar
Sos Üçün

Təlimatlar

Hazırlanma Qaydası
1

✅ Düyünü isti suda 30 dəqiqə gözlədib ardından yaxşıca yuyun.
✅ Nişastasından tamamən təmizlənən düyünü süzüb kənara alın.
✅ Doğranmış soğanı zeytun yağında qovurun.
✅ Düyü və duz əlavə edib qovurmaya davam edin.
✅ Su əlavə edib qaynamağa buraxın.
✅ Suyunu çəkincə ocaqdan alın.
✅ Kərə yağını bir tavaya alıb fıstığı, badamı qovurun.
✅ Qovrulan qarışımı, darçın və istiotla birlikdə plova əlavə edib qarışdırın.
✅ Budları yaxşıca döyüb duz və istiot ilə ovalayın.
✅ Ortalarına iç plovdan qoyup boxça şəklində qapataraq kürdanla bağlayın.
✅ Bişirmə kağızı sərilmiş soba listinə yerləşdirib , əvvəlcədən 180 dərəcə qızdırılmış sobada üzərləri xəfif qızaranadək bişirin.
✅ Sobadan alıb qatıq və tomat qarışımını toyuq budlarının üzərlərinə fırça yardımıyla sürtün.
✅ Təkrar sobaya verin və yaxşıca qızarana kimi bişirin.
✅ İsti halda servis edin .

Nuş Olsun!
Plovlu Toyuq Budu