
Pomidorlu, ədviyyatlı plov
Lazım olanlar:
- 2 stəkan düyü,
- 1 pomidor,
- 1 uzunsov bibər,
- Duz,
- İstiot,
- Reyhan
- Su,
- Duru yağ,
Pomidorlu, ədviyyatlı plov hazırlanma qaydası:
- Pomidoru yuyun, soyub doğrayın
- Uzunsov bibəri yuyun və sonra doğrayın.
- Qazana duru yağı qoyub qızdırın və doğranmış pomidor və bibəri içinə əlavə edərək bir neçə dəqiqə qovurun.
- Düyünü yuyub suyunu süzün. Yuyulub suyu süzülən düyünü də qazana alıb qovurun.
- Duzunu və ədviyyatlarını da əlavə edərək qapağını örtün.
- Vam odda suyunu çəkənə qədər bişirib servis edin.
Leave a Reply