Qara ciyəri yuyub təmizləyin.
Suyunu süzün.
Qaraciyəri doğrayın.
Una batırıb bitki yağında qızardın.
Pomidoru kubik, soğanı yarımhalqa doğrayın.
Göyərtini xırdalayın.
Sarımsağı əzin.
Hamısını qaraciyərlə qarışdırın, ağzına qapaq qoyub 10-15 dəqiqə saxlayın.
Sonra servis edin.