Yazan1001 dadKateqoriyaÇətinlikNormal
Qara düyü plovu
Verimlilik1 Porsiya
Hazırlanma Müddəti20 dəqBişmə Vaxtı45 dəqÜmumi Vaxt1 saat 5 dəq
Lazım olan ərzaqlar
Üzəri üçün
Qara düyü plovunün hazırlanma qaydası
1

Düyünü arıtlayın .
Təmizləmiş olduğunuz düyünü təmiz-təmiz yuyub ilıq suda 15-20 dəqiqəyə yaxın suda saxlayın.
Bundan sonra islatdığınız düyünü süzün.
Kərə yağını bir tavada əridin.
Yuyub süzdüyünüz düyünü və duzu əlavə edərək kərə yağında azca qovurun.
Qovurduğunuz düyünün üzərinə isti su əlavə edib qazanın qapağını qapadın.
Qara düyü daha gec bişdiyi üçün i stəkan düyü üçün 1, 5 stəkan su yerinə 3 stəkana yaxın su əlavə edin ki düyü bişsin.
Qaynamağa başlayınca ocağın altını azaldın və düyünün suyu tamamən çəkilənə qədər bişirin.
Üzərinə kağız dəsmal qapadıb dəmlənməyə qoyun.
Limonu təmiz yuyub suyunu sildikdən sonra rəndələyin.
Rəndələmiş olduğunuz limon qabığı rəndəsiylə plovu süsləyərək isti halda servis edin.

Nuş olsun!

Ərzaqlar

Lazım olan ərzaqlar
Üzəri üçün

Təlimatlar

Qara düyü plovunün hazırlanma qaydası
1

Düyünü arıtlayın .
Təmizləmiş olduğunuz düyünü təmiz-təmiz yuyub ilıq suda 15-20 dəqiqəyə yaxın suda saxlayın.
Bundan sonra islatdığınız düyünü süzün.
Kərə yağını bir tavada əridin.
Yuyub süzdüyünüz düyünü və duzu əlavə edərək kərə yağında azca qovurun.
Qovurduğunuz düyünün üzərinə isti su əlavə edib qazanın qapağını qapadın.
Qara düyü daha gec bişdiyi üçün i stəkan düyü üçün 1, 5 stəkan su yerinə 3 stəkana yaxın su əlavə edin ki düyü bişsin.
Qaynamağa başlayınca ocağın altını azaldın və düyünün suyu tamamən çəkilənə qədər bişirin.
Üzərinə kağız dəsmal qapadıb dəmlənməyə qoyun.
Limonu təmiz yuyub suyunu sildikdən sonra rəndələyin.
Rəndələmiş olduğunuz limon qabığı rəndəsiylə plovu süsləyərək isti halda servis edin.

Nuş olsun!
Qara düyü plovu