Yazan1001 dadKateqoriyaÇətinlikAsand
qarabaşaq salatı
Verimlilik1 Porsiya
Hazırlanma Müddəti30 dəqBişmə Vaxtı10 dəqÜmumi Vaxt40 dəq
Qarabaşaq salatı üçün lazım olan ərzaqlar
Qarabaşaq salatının hazırlanma qaydası
1
qarabaşaq salatı

Qarabuğdayı arıtlayın.
Təmizlədiyiniz qarabuğdayını 1 saata qədər isti suyla isladaraq gözlədin.
Daha sonra yumuşalana qədər bişirin.
Tərəvəzləri təmizləyərək yuyun.
Pomidor, sarımsağı, soğanı, cəfəri və şüyüdü yuyun.
Tərəvəzlər suyunu süzdükdən sonra doğrayın.
Bişirdiyiniz qarabaşağı soyumağa qoyun.
Soyuyan qarabaşağa sirkə, tərəvəzləri , zeytun yağı və duzu da əlavə edib qarışdırın.
Soyuq halda servis edin.

Nuş olsun!

Ərzaqlar

Qarabaşaq salatı üçün lazım olan ərzaqlar

Təlimatlar

Qarabaşaq salatının hazırlanma qaydası
1
qarabaşaq salatı

Qarabuğdayı arıtlayın.
Təmizlədiyiniz qarabuğdayını 1 saata qədər isti suyla isladaraq gözlədin.
Daha sonra yumuşalana qədər bişirin.
Tərəvəzləri təmizləyərək yuyun.
Pomidor, sarımsağı, soğanı, cəfəri və şüyüdü yuyun.
Tərəvəzlər suyunu süzdükdən sonra doğrayın.
Bişirdiyiniz qarabaşağı soyumağa qoyun.
Soyuyan qarabaşağa sirkə, tərəvəzləri , zeytun yağı və duzu da əlavə edib qarışdırın.
Soyuq halda servis edin.

Nuş olsun!
Qarabaşaq salatı