Yazan1001 dadKateqoriyaÇətinlikÇətin
qarlı tort
Verimlilik1 Porsiya
Hazırlanma Müddəti40 dəqBişmə Vaxtı1 saat 10 dəqÜmumi Vaxt1 saat 50 dəq
Lazım olan ərzaqlar
Krem üçün
Qlazur üçün
Bəzək üçün
Hazırlanma qaydası
Korjların hazırlanması
1

Yumurtaları şəkər tozu və xama ilə çalın.
Qatılaşdırılmış süd və limon şirəsinə soda əlavə edin.
Un əlavə edib yaxşıca qarışdırın.
Xəmiri iki yerə bölün.
180-200 dərəcə qızdırılmış sobada 50 dəqiqə bişirin.

Kremin hazırlanması
2

Yumurta sarılarını şəkər tozu ilə çalın.
Un və nişastanı əlavə edib lopa qalmasın deyə yaxşıca çalın.
Südü qızdırın və içərisinə yumurta-un qarışığını əlavə edin.
Vam odda daim qarışdıraraq bişirin.
Qatılaşanda, üzərində iri qabarcıqlar əmələ gəlib vulkan kimi partlayanda götürün.
Soyudun, vanil və yumşaldılmış kərə yağı əlavə edib çalın.
Korjları iki yerə bölün.
Hər 4 korja bolluca krem çəkib üst-üstə yığın.
Otaq temperaturunda 2 saat saxlayın.
Bir gecə soyuducuda saxlayın.
Səhəri gün tortun kənarlarını bıçaqla kəsib hamarlayın.
Albalı cemini qızdırın, tortun üstünə və kənarlarına çəkin

Qlazurun hazırlanması
3

Südü qızdırıb içində şokoladla yağı əridin.
Tortun hər tərəfinə qlazur çəkin.
Üzərini beze, kokos yonqarı və şəkərli muncuqlarla bəzəyin.

Nuş olsun!

Ərzaqlar

Lazım olan ərzaqlar
Krem üçün
Qlazur üçün
Bəzək üçün

Təlimatlar

Hazırlanma qaydası
Korjların hazırlanması
1

Yumurtaları şəkər tozu və xama ilə çalın.
Qatılaşdırılmış süd və limon şirəsinə soda əlavə edin.
Un əlavə edib yaxşıca qarışdırın.
Xəmiri iki yerə bölün.
180-200 dərəcə qızdırılmış sobada 50 dəqiqə bişirin.

Kremin hazırlanması
2

Yumurta sarılarını şəkər tozu ilə çalın.
Un və nişastanı əlavə edib lopa qalmasın deyə yaxşıca çalın.
Südü qızdırın və içərisinə yumurta-un qarışığını əlavə edin.
Vam odda daim qarışdıraraq bişirin.
Qatılaşanda, üzərində iri qabarcıqlar əmələ gəlib vulkan kimi partlayanda götürün.
Soyudun, vanil və yumşaldılmış kərə yağı əlavə edib çalın.
Korjları iki yerə bölün.
Hər 4 korja bolluca krem çəkib üst-üstə yığın.
Otaq temperaturunda 2 saat saxlayın.
Bir gecə soyuducuda saxlayın.
Səhəri gün tortun kənarlarını bıçaqla kəsib hamarlayın.
Albalı cemini qızdırın, tortun üstünə və kənarlarına çəkin

Qlazurun hazırlanması
3

Südü qızdırıb içində şokoladla yağı əridin.
Tortun hər tərəfinə qlazur çəkin.
Üzərini beze, kokos yonqarı və şəkərli muncuqlarla bəzəyin.

Nuş olsun!
Qarlı Praqa tortu