Qırmızı ət və tərəvəzli diyet yeməyi

Yeməyi hazırlamaq üçün əvvəlcə ətləri yuyun, suyunu süzün və istədiyiniz kimi doğrayın.
Sonra təzyiqli qazana yerləşdirin, üzərinə 1 qaşıq maye yağ, bir çimdik duz və biraz istiot, pul bibər vurun.
Tərəvəzlərin hamısını yaxşıca yuyun, uzunlamasına doğrayın və qazandakı ətin üzərinə düzün.
Bunların da üzərindən maye yağ, duz və ədviyyatları əlavə edin.
Doğranmış ət tikələri qazanın alt hissəsində qalacaq şəkildə qarışdırın.
Qazanı ocağın böyük gözünə yerləşdirin.
Təzyiqli qazanın qapağını bağlayın.
Ocaqda qazın səviyyəsini tam artırın.
İsinib buxar çıxmağa başladıqdan sonra ocağın temperaturunu azaldın və vam odda qırmızı ət və tərəvəzli diyet yeməyini 25 dəqiqə bişirin.
Sonra ocağın üzərindən götürün.
Yemək biraz dincəldikdən sonra isti - isti servis edin.
Foto anlatma
qırmızı ət və səbzəli diyet yeməyi-1