Yazan1001 dadKateqoriyaÇətinlikAsand
Verimlilik6 Porsiyon
Hazırlanma Müddəti30 dəqBişmə Vaxtı30 dəqÜmumi Vaxt1 saat
Börək üçün lazım olan ərzaqlar
İçi üçün
Sos üçün
Hazırlanma qaydası
1
sucuklu-borək

İçlik üçün ərzaqları küp-küp doğrayın və qarışdıraraq bir kənara alın.
Sosu da hazırlayıb bir kənara alın.
Yuxanı dəzgaha açın.
Sosdan bolca tökün.
Bir qat daha yuxa açın.
Təkrar soslayın.
Dörd bərabər hissəyə bölün.
Hər bir hissəni də ikiyə bölün.
İçinə 1.5 yemək qaşığı hazırladığınız qarışımdan qoyaraq kənarlarını bükərək sarıyın.
Yağlı kağız açdığınız ya da yağladığınız siniyə düzün.
Üzərinə yumurta sarısı çəkin.
Hər börəyin orta hissəsinə bıçaqla çiziq atın.
Əvvəlcədən 200 dərəcə qizdırılmış sobada altı üstü qızarana qədər bişirin.
Börəyiniiz hazırdır.
İsti-isti servis edin.

Nuş olsun!

Ərzaqlar

Börək üçün lazım olan ərzaqlar
İçi üçün
Sos üçün

Təlimatlar

Hazırlanma qaydası
1
sucuklu-borək

İçlik üçün ərzaqları küp-küp doğrayın və qarışdıraraq bir kənara alın.
Sosu da hazırlayıb bir kənara alın.
Yuxanı dəzgaha açın.
Sosdan bolca tökün.
Bir qat daha yuxa açın.
Təkrar soslayın.
Dörd bərabər hissəyə bölün.
Hər bir hissəni də ikiyə bölün.
İçinə 1.5 yemək qaşığı hazırladığınız qarışımdan qoyaraq kənarlarını bükərək sarıyın.
Yağlı kağız açdığınız ya da yağladığınız siniyə düzün.
Üzərinə yumurta sarısı çəkin.
Hər börəyin orta hissəsinə bıçaqla çiziq atın.
Əvvəlcədən 200 dərəcə qizdırılmış sobada altı üstü qızarana qədər bişirin.
Börəyiniiz hazırdır.
İsti-isti servis edin.

Nuş olsun!
Qəhvəaltı süfrələrinin vazkeçilməzi Sucuqlu börək