Qozlu Piroq

✅ Qozlu piroq tərifi üçün əvvəlcə yumurtanı şəkər tozu ilə çırpın.
✅ Başqa bir qabda yağı əridib soyudun.
✅ Yağ soyuduqdan sonra çalınmış yumurtanı əlavə edin və bunları da möhkəm qarışdırın.
✅ Qozu qabıqlarından təmizləyin.
✅ Təmizlənmiş qoz ləpəsini xırda-xırda doğrayın.
✅ Doğranmış qozu unla qarışdırın.
✅ Sobanı 180 dərəcədə isidin.
✅ Hazırladığınız piroq xəmirini 180 dərəcə isidilmiş sobada 30-35 dəqiqə bişirin.
✅ Qozlu piroq bişdikdən sonra soyumasını gözləyin.
✅ Soyuyan qozlu piroqu şəkər kirşanı və qoz ləpəsi ilə bəzəyin.