Yazan1001 dadKateqoriyaÇətinlikNormal
Rulon lahmaçun
Verimlilik2 Porsiyon
Hazırlanma Müddəti50 dəqBişmə Vaxtı15 dəqÜmumi Vaxt1 saat 5 dəq
lazım olan ərzaqlar
Sosu üçün
İç üçün lazım olan ərzaqlar
Hazırlanma qaydası
1

Soğanı kiçik-kiçik doğrayın .
Soğanın üzərinə kiçik-kiçik doğradığınız bibərləri əlavə edib bir az əlinizlə ovun.
Bu qarışığa ədviyyatları, duzu, sarımsağı və qiyməni əlavə edin.
Bundan sonra isə qarışığın üzərinə yarım stəkan su əlavə edərək hamısını bir yerdə yoğurun.
Bu arada bir az da su əlavə edə bilərsiniz.
Sos üçün lazım olan ərzaqları bir kasanın içində qarışdırın.
Yağladığınız soba sinisinə əvvəlcə yuxanı açın və yuxanın kənarları soba sinisinin kənarına çıxardın.
Üzərinə duru ərzaqlardan bir az yayın və ikinci yuxanı da əlavə edin və yenə də yuxanın kənarları soba sinisindən kənara çıxsın.
Üçüncü yuxanı sərdiyinizdə içlik malzəmələri bitirmiş olmalısınız.
Kənarlarını içə doğru qatlayıb bir dörtkünc şəklinə salın.
Qiyməli içi üzərinə əlinizlə yayaraq düzənləyin.
Əvvəlcədən 200 dərəcə qızdırdığınız sobada bişirin.
Bişirdiyiniz börəyi sobadan çıxardın və yumşalandan sonra rulon şəklində bükün.
Dilimləyərək servis edin.

Nuş olsun!

 

Ərzaqlar

lazım olan ərzaqlar
Sosu üçün
İç üçün lazım olan ərzaqlar

Təlimatlar

Hazırlanma qaydası
1

Soğanı kiçik-kiçik doğrayın .
Soğanın üzərinə kiçik-kiçik doğradığınız bibərləri əlavə edib bir az əlinizlə ovun.
Bu qarışığa ədviyyatları, duzu, sarımsağı və qiyməni əlavə edin.
Bundan sonra isə qarışığın üzərinə yarım stəkan su əlavə edərək hamısını bir yerdə yoğurun.
Bu arada bir az da su əlavə edə bilərsiniz.
Sos üçün lazım olan ərzaqları bir kasanın içində qarışdırın.
Yağladığınız soba sinisinə əvvəlcə yuxanı açın və yuxanın kənarları soba sinisinin kənarına çıxardın.
Üzərinə duru ərzaqlardan bir az yayın və ikinci yuxanı da əlavə edin və yenə də yuxanın kənarları soba sinisindən kənara çıxsın.
Üçüncü yuxanı sərdiyinizdə içlik malzəmələri bitirmiş olmalısınız.
Kənarlarını içə doğru qatlayıb bir dörtkünc şəklinə salın.
Qiyməli içi üzərinə əlinizlə yayaraq düzənləyin.
Əvvəlcədən 200 dərəcə qızdırdığınız sobada bişirin.
Bişirdiyiniz börəyi sobadan çıxardın və yumşalandan sonra rulon şəklində bükün.
Dilimləyərək servis edin.

Nuş olsun!
Rulon lahmacun