Rulon Salat

✅ Əvvəlcə soğanları soyub doğrayın.
✅ Doğradığınız soğanları iki-üç qaşıq yağda qızardın.
✅ Qızardılmış soğanların üzərinə rəndələdiyiniz kökü əlavə edib qızardın.
✅ Kök və soğan qızardıqdan sonra yumurtanı bir qabda çırpın və üzərinə qatığı da əlavə edib çırpın.
✅ Bişirdiyiniz kökü və soğanı da əlavə edib qarışdırın.
✅ Un, qabartma tozu və duzu da əlavə edib yenidən qarışdırın.
✅ Yağlı kağız sərilmiş siniyə töküb, əvvəlcədən 170 dərəcə qızdırdığınız sobada bişirin.
✅ Bişən rulonu ilıq haldaykən büküb açın.
✅ Ardından hazırladığınız qatığı hər yerinə sürtün və rulon hazırlayın.
✅ Yağlı kağıza sarıyıb soyuducuda bir neçə saat gözlədin.
✅ Soyuduqdan sonra dilimləyib servis edin.