Yazan1001 dadKateqoriyaÇətinlikNormal
Şabalıdlı göbələk qovurması
Verimlilik1 Porsiya
Hazırlanma Müddəti10 dəqBişmə Vaxtı15 dəqÜmumi Vaxt25 dəq
Lazım Olan Ərzaqlar
Hazırlanma Qaydası
1
Şabalıdlı göbələk qovurması

✅ Əvvəlcə göbələkləri yuyub təmizləyin və suyunu süzməyə qoyun.
✅ Sonra şabalıdları bişirib təmizləyin və doğrayın.
✅ Soğanları doğrayın.

Bişirmə Qaydası
2
Şabalıdlı göbələk qovurması

✅ Bir tavada maye yağı və kərə yağını qızdırın.
✅ Ardından doğranmış soğanları da əlavə edərək qovurun.
✅ Qovrulan soğanların üzərinə göbələyi əlavə edin və suyunu tamamən çəkənə qədər qovurmağa davam edin.
✅ Ardından dilimlənmiş sarımsaqarı, 5-6 budaq təzə kəklikotunui, duzu, istiotu da əlavə edib qarışdırın.
✅ Son olaraq şabalıd və soya sosunu əlavə edib 3-4 dəqiqə ocaqda çevirin və ocaqdan alıb isti halda servis edin.

Nuş Olsun!

 

Ərzaqlar

Lazım Olan Ərzaqlar

Təlimatlar

Hazırlanma Qaydası
1
Şabalıdlı göbələk qovurması

✅ Əvvəlcə göbələkləri yuyub təmizləyin və suyunu süzməyə qoyun.
✅ Sonra şabalıdları bişirib təmizləyin və doğrayın.
✅ Soğanları doğrayın.

Bişirmə Qaydası
2
Şabalıdlı göbələk qovurması

✅ Bir tavada maye yağı və kərə yağını qızdırın.
✅ Ardından doğranmış soğanları da əlavə edərək qovurun.
✅ Qovrulan soğanların üzərinə göbələyi əlavə edin və suyunu tamamən çəkənə qədər qovurmağa davam edin.
✅ Ardından dilimlənmiş sarımsaqarı, 5-6 budaq təzə kəklikotunui, duzu, istiotu da əlavə edib qarışdırın.
✅ Son olaraq şabalıd və soya sosunu əlavə edib 3-4 dəqiqə ocaqda çevirin və ocaqdan alıb isti halda servis edin.

Nuş Olsun!
Şabalıdlı Göbələk Qovurması