Yazan1001 dadKateqoriyaƏsas yeməklər, Ət yeməkləriÇətinlikNormal
✅Sac tavasının içinə duru yağı əlavə edib qızdırılır.
✅ Üzərinə 1 kg quşbaşı doğranmış əti əlavə edin.
✅Ətlər yüksək odda suyunu çəkənə qədər qovrulur.
✅ Tərəvəzlər kubvari formada doğranır.
✅ Ətin rəngi yüngül qızaranda 2 ədəd doğranmış soğan tavaya əlavə edilir və qarışdırılır.
✅Soğan qovrulandan sonra 3 ədəd doğranmış yaşıl bibər də tavaya əlavə edilir.
✅Sac qovurma yüksək odda bişirildiyinə görə ərzaqların yanıb yapışmamaı üçün tez-tez qarışdırın.
✅Bibərlər də qovrulduqdan sonra 2 ədəd soyulub balaca doğranmış pomidorlar əlavə edilir.
✅Pomidorlar bişdikdən sonra 1 yemək qaşığı kərə yağ əlavə edilir.
✅Bütün ədviyyatlar əlavə edildikdən sonra 2-3 dəqiqə daha bişirilir və isti-isti servis edilir.
Ərzaqlar
Təlimatlar
✅Sac tavasının içinə duru yağı əlavə edib qızdırılır.
✅ Üzərinə 1 kg quşbaşı doğranmış əti əlavə edin.
✅Ətlər yüksək odda suyunu çəkənə qədər qovrulur.
✅ Tərəvəzlər kubvari formada doğranır.
✅ Ətin rəngi yüngül qızaranda 2 ədəd doğranmış soğan tavaya əlavə edilir və qarışdırılır.
✅Soğan qovrulandan sonra 3 ədəd doğranmış yaşıl bibər də tavaya əlavə edilir.
✅Sac qovurma yüksək odda bişirildiyinə görə ərzaqların yanıb yapışmamaı üçün tez-tez qarışdırın.
✅Bibərlər də qovrulduqdan sonra 2 ədəd soyulub balaca doğranmış pomidorlar əlavə edilir.
✅Pomidorlar bişdikdən sonra 1 yemək qaşığı kərə yağ əlavə edilir.
✅Bütün ədviyyatlar əlavə edildikdən sonra 2-3 dəqiqə daha bişirilir və isti-isti servis edilir.
