Sini kababı

Yeməyi hazırlayarkən əvvəlcə baş soğanı soyun, rəndələyin və bir qaba qoyun.
Cəfəriləri də kiçik - kiçik doğrayın.
Soğan olan qaba doğradığınız cəfəriləri və kiçik kiçik doğranmış ətləri də əlavə edin.
Bunların hamısını qarışdırın.
Qarışdırdığınız ərzaqları bir sininin içərisinə yayın.
Sonra pomidorları aypara şəklində doğrayın.
Bibərləri ölçülərinə görə 2 və ya 3 hissəyə bölün.
Pomidor və bibərləri ətlərin üzərinə qoyun. Ayrı bir tavada yağı qızdırın üzərinə tomat pastasını və ədviyyatları əlavə edin.
Bu qarışımı ətlərin üzərinə əlavə edin.
200 dərəcədə əvvəlcədən qızdırılmış sobada 20-25 dəqiqə bişirin.