Soğan konservi (artıq soğanları saxlama qaydası)

• Soğanları yeməklik doğrayın.
• Bir az zeytun yağıyla yemək hazırlayarkən olduğu kimi qovurun.
• Çok qızartmayın.
• Tamamən qovurduqdan sonra təmiz bankalara yığıb ağzını bərk bağlayın və tərs çevirin.
• Soyuyunca sərin bir yerdə saxlayın.
• Soğanı banka əvəzinə saxlama qablarına yığıb soyuducuda saxlaya bilərsiniz..
• Xüsusi ilə yazda cücərməyə başlayan soğanları belə saxlamaq daha da əlverişlidir.
• Yeməklərinizə konservadan 1 və ya 1.5 yemək qaşığı qoya bilərsiniz.