Verimlilik1 Porsiya
Hazırlanma Müddəti25 dəqBişmə Vaxtı45 dəqÜmumi Vaxt1 saat 10 dəq
Soğanlı Kartoflu Keks Üçün Lazım Olan Ərzaqlar
Soğanlı Kartoflu Keksin Üzəri Üçün
Soğanlı Kartoflu Keks Üçün Lazım Olan Ərzaqların Yığılması
1

✅ İstifadə edəcəyiniz kartofları yuyub soyun və bol suda saxlayın.
✅İstifadə edəcəyiniz soğanı soyub kasaya yığın.
✅ Lazım olacaq kökü yuyub soyun.
✅ İstifadə edəcəyiniz yumurtanı yuyub mətbəx dəsmalının üzərinə yığın.
✅ İstifadə edəcəyiniz qatığı kasaya tökün.
✅ Zeytun yağını stəkana süzün.
✅ Duzu, qabartma tozu və ədviyyatları ayrı-ayrı kasalara yığın.
✅ İstifadə edəcəyiniz şüyüdü təmizləyib yuyuaraq mətbəx dəsmalının üzərinə yığın suyu qurusun.
✅ İstifadə edəcəyiniz unu kasaya ələyin.
✅ İstifadə edəcəyiniz küncüd və çörəkotunu ayrı-ayrı kasalara tökün.

Soğanlı Kartoflu Keks Üçün Ərzaqların Hazırlanması
2

✅ Soyduğunuz kartofları nərdi zəri böyüklüyündə küp-küp doğrayın.
✅ Soğanı soyub yeməklik doğrayın.
✅ Hazırladığınız kökü rəndələyin.
✅ Kartoflarla kökü qarışdırıb bir kənarda gözlədin.
✅ Yumurtaları dərin bir qaba sındırın.
✅ Yumurtaların üzərinə qatıq və zeytun yağını əlavə edin.
✅ İstifadə edəıcəyiniz şüyüdü incə -incə doğrayın.

Soğanlı Kartoflu Keksin Xəmirinin Hazırlanma Qaydası
3
Soğanlı kartoflu keks

✅ Hazırladığınız bütün ərzaqları bir qarışdırma qabına yığıb qarışdırın.
✅ Duz, qabartma tozu , ədviyyatları və incə doğradığınız şüyüdü əlavə edib qarışdırın.
✅ Unu və soğanlı qarışığı yumurtalı qarışığa əlavə edərək yaxşıca qarışdırın.
✅ Keks üçün xəmirimiz hazırdır.

Soğanlı Kartoflu Keksin Bişirilmə Qaydası
4

Sobanı əvvəlcədən 180 dərəcəyə yaxın qızdırın.
✅ Dördkünc (35x20 sm ) bir soba qabını zeytun yağıyla yağlayın.
✅ Hazırladığınız duzlu xəmiri qəlibə tökün və üzərini düzənləyin.
✅ Üzərinə kətan toxumu, küncüt və çörəkotu qarışığı səpin.
✅ Keksi 180 dərəcə qızdırılmış sobada ən az 40-45 dəqiqə üzəri qızarıncaya qədər bişirin.

Soğanlı Kartoflu Keksin Servis Edilməsi
5

İlıq hala gəlincə dilimləyərək servis edin.
abah qəhvəaltında çayla birlikdə də süfrəyə verə bilərsiniz.

Nuş Olsun!

 

 

Ərzaqlar

Soğanlı Kartoflu Keks Üçün Lazım Olan Ərzaqlar
Soğanlı Kartoflu Keksin Üzəri Üçün

Təlimatlar

Soğanlı Kartoflu Keks Üçün Lazım Olan Ərzaqların Yığılması
1

✅ İstifadə edəcəyiniz kartofları yuyub soyun və bol suda saxlayın.
✅İstifadə edəcəyiniz soğanı soyub kasaya yığın.
✅ Lazım olacaq kökü yuyub soyun.
✅ İstifadə edəcəyiniz yumurtanı yuyub mətbəx dəsmalının üzərinə yığın.
✅ İstifadə edəcəyiniz qatığı kasaya tökün.
✅ Zeytun yağını stəkana süzün.
✅ Duzu, qabartma tozu və ədviyyatları ayrı-ayrı kasalara yığın.
✅ İstifadə edəcəyiniz şüyüdü təmizləyib yuyuaraq mətbəx dəsmalının üzərinə yığın suyu qurusun.
✅ İstifadə edəcəyiniz unu kasaya ələyin.
✅ İstifadə edəcəyiniz küncüd və çörəkotunu ayrı-ayrı kasalara tökün.

Soğanlı Kartoflu Keks Üçün Ərzaqların Hazırlanması
2

✅ Soyduğunuz kartofları nərdi zəri böyüklüyündə küp-küp doğrayın.
✅ Soğanı soyub yeməklik doğrayın.
✅ Hazırladığınız kökü rəndələyin.
✅ Kartoflarla kökü qarışdırıb bir kənarda gözlədin.
✅ Yumurtaları dərin bir qaba sındırın.
✅ Yumurtaların üzərinə qatıq və zeytun yağını əlavə edin.
✅ İstifadə edəıcəyiniz şüyüdü incə -incə doğrayın.

Soğanlı Kartoflu Keksin Xəmirinin Hazırlanma Qaydası
3
Soğanlı kartoflu keks

✅ Hazırladığınız bütün ərzaqları bir qarışdırma qabına yığıb qarışdırın.
✅ Duz, qabartma tozu , ədviyyatları və incə doğradığınız şüyüdü əlavə edib qarışdırın.
✅ Unu və soğanlı qarışığı yumurtalı qarışığa əlavə edərək yaxşıca qarışdırın.
✅ Keks üçün xəmirimiz hazırdır.

Soğanlı Kartoflu Keksin Bişirilmə Qaydası
4

Sobanı əvvəlcədən 180 dərəcəyə yaxın qızdırın.
✅ Dördkünc (35x20 sm ) bir soba qabını zeytun yağıyla yağlayın.
✅ Hazırladığınız duzlu xəmiri qəlibə tökün və üzərini düzənləyin.
✅ Üzərinə kətan toxumu, küncüt və çörəkotu qarışığı səpin.
✅ Keksi 180 dərəcə qızdırılmış sobada ən az 40-45 dəqiqə üzəri qızarıncaya qədər bişirin.

Soğanlı Kartoflu Keksin Servis Edilməsi
5

İlıq hala gəlincə dilimləyərək servis edin.
abah qəhvəaltında çayla birlikdə də süfrəyə verə bilərsiniz.

Nuş Olsun!
Soğanlı Kartoflu Keks