Yazan1001 dadKateqoriyaÇətinlikNormal
Soğanlı kartoflu keks
Verimlilik1 Porsiya
Hazırlanma Müddəti25 dəqBişmə Vaxtı45 dəqÜmumi Vaxt1 saat 10 dəq
Lazım Olan Ərzaqlar
Üzəri üçün
Hazırlanma Qaydası
1
Soğanlı kartoflu keks

✅ Soyduğunuz kartofları nərdi zəri böyüklüyündə küp-küp doğrayın.
✅ Soğanı soyub yeməklik doğrayın
✅ Kökü soyub rəndələyin.
✅ Kartoflarla kökü qarışdırıb bir kənarda gözlədin.
✅ Yumurtaları dərin bir qaba qırıb qatıq və zeytun yağını əlavə edin.
✅ Duz, qabartma tozu , ədviyyatları və incə doğradığınız şüyüdü əlavə edib qarışdırın.
✅ Unu və soğanlı qarışığı yumurtalı qarışığa əlavə edərək yaxşıca qarışdırın.
✅ Dördkünc (35x20 sm ) bir soba qabını zeytun yağıyla yağlayın.
✅ Hazırladığınız duzlu xəmiri qəlibə tökün və üzərini düzənləyin.
✅ Üzərinə kətan toxumu, küncüt və çörəkotu qarışığı səpin.
✅ Poğaçanı öncədən 180 dərəcə qızdırılmış sobada ən az 40-45 dəqiqə üzəri qızarıncaya qədər bişirin.
✅İlıq hala gəlincə dilimləyərək servis edin.

Nuş Olsun!

 

Ərzaqlar

Lazım Olan Ərzaqlar
Üzəri üçün

Təlimatlar

Hazırlanma Qaydası
1
Soğanlı kartoflu keks

✅ Soyduğunuz kartofları nərdi zəri böyüklüyündə küp-küp doğrayın.
✅ Soğanı soyub yeməklik doğrayın
✅ Kökü soyub rəndələyin.
✅ Kartoflarla kökü qarışdırıb bir kənarda gözlədin.
✅ Yumurtaları dərin bir qaba qırıb qatıq və zeytun yağını əlavə edin.
✅ Duz, qabartma tozu , ədviyyatları və incə doğradığınız şüyüdü əlavə edib qarışdırın.
✅ Unu və soğanlı qarışığı yumurtalı qarışığa əlavə edərək yaxşıca qarışdırın.
✅ Dördkünc (35x20 sm ) bir soba qabını zeytun yağıyla yağlayın.
✅ Hazırladığınız duzlu xəmiri qəlibə tökün və üzərini düzənləyin.
✅ Üzərinə kətan toxumu, küncüt və çörəkotu qarışığı səpin.
✅ Poğaçanı öncədən 180 dərəcə qızdırılmış sobada ən az 40-45 dəqiqə üzəri qızarıncaya qədər bişirin.
✅İlıq hala gəlincə dilimləyərək servis edin.

Nuş Olsun!
Soğanlı Kartoflu Keks