Yazan1001 dadKateqoriyaÇətinlikAsand
Soğanlı yumurta
Verimlilik1 Porsiya
Hazırlanma Müddəti10 dəqBişmə Vaxtı10 dəqÜmumi Vaxt20 dəq
Lazım olan ərzaqlar
Hazırlanma qaydası
1

Əvvəlcə bişirmək üçün qapaqlı bir tava seçin.
Ərzaqlarınızı bir soğan bir yumurta şəklində ölçüləndirə bilərsiniz.
Kərə yağı sevməyənlər 1-2 qaşıq zeytun yağı da istifadə edə bilərlər.
Kərə yağını tavaya alıb vam odda əridin.
Kiçik halda doğradığınız soğanları tavaya alın.
Soğanları tavaya alınca duzunu əlavə edin ki, soğanlar yumşalsın və rəngi dəyişsin.
Aradabir qarışdıraraq qapağını qapadın ki, soğanlar yaxşı bişsinlər.
Soğanlar yumşalan kimi istiotu, qırmızı bibəri , cirəni əlavə edərək ətirləndirin.
Soğanlar qovrulduqdan sonra bişirəcəyiniz yumurta sayısına görə soğanların arasından göz açın.
Yumurtalarınızı bu gözlərə qırıb arzu edərsinizsə yumurtaların ağlarını soğanların üzərinə yaya bilərsiniz.
Tavanın qapağını örtün və ocağın atəşini artırın.
Yumurtaların ağları bişəcək, sarısı isə bir az bişəcək ölçüdə bişirin.
Üzərinə nanə və pul bibər gəzdirib süfrəyə alın.

Nuş olsun!

Ərzaqlar

Lazım olan ərzaqlar

Təlimatlar

Hazırlanma qaydası
1

Əvvəlcə bişirmək üçün qapaqlı bir tava seçin.
Ərzaqlarınızı bir soğan bir yumurta şəklində ölçüləndirə bilərsiniz.
Kərə yağı sevməyənlər 1-2 qaşıq zeytun yağı da istifadə edə bilərlər.
Kərə yağını tavaya alıb vam odda əridin.
Kiçik halda doğradığınız soğanları tavaya alın.
Soğanları tavaya alınca duzunu əlavə edin ki, soğanlar yumşalsın və rəngi dəyişsin.
Aradabir qarışdıraraq qapağını qapadın ki, soğanlar yaxşı bişsinlər.
Soğanlar yumşalan kimi istiotu, qırmızı bibəri , cirəni əlavə edərək ətirləndirin.
Soğanlar qovrulduqdan sonra bişirəcəyiniz yumurta sayısına görə soğanların arasından göz açın.
Yumurtalarınızı bu gözlərə qırıb arzu edərsinizsə yumurtaların ağlarını soğanların üzərinə yaya bilərsiniz.
Tavanın qapağını örtün və ocağın atəşini artırın.
Yumurtaların ağları bişəcək, sarısı isə bir az bişəcək ölçüdə bişirin.
Üzərinə nanə və pul bibər gəzdirib süfrəyə alın.

Nuş olsun!
Soğanlı yumurta