✅ Südlü kartof şorbası hazırlamaq üçün əvvəlcə bişirəcəyiniz kartofları yuyub suyunu silin.
✅ Kartofları soyun və onları küp-küp doğrayın.
✅ Soğanları soyub kiçik- kiçik doğrayın.
✅ Qazana yarım stəkan maye yağ töküb doğradığınız soğanları da əlavə edib bir az qovurun.
✅ Qovrulan soğanların üzərinə 1 şorba qaşığı un əlavə edib azca qovurun.
✅ Daha sonra kartofları əlavə edib qarışdırın və üzərinə su, süd , duz əlavə edərək kartoflar yumşalana qədər bişirin.
✅ Kartoflar yumşalandan sonra blenderdən keçirdin.
✅ Əgər çox qatıdırsa bir az su əlavə edib qatılığını ayarlayın və bir az qaynadıb ocaqdan düşürdün.
✅ Arzuya görə şorbanın üzərinə istiot səpə bilərsiniz.
✅ Hazırlanan südlü kartof şorbasını isti olaraq servis edin.
✅ Bu ləzzətli şorbanı xüsusi ilə kiçik uşaqlar üçün hazırlaya bilərsiniz.