Yazan1001 dadKateqoriyaÇətinlikAsand
tərəvəz salatı
Verimlilik1 Porsiya
Hazırlanma Müddəti20 dəqBişmə Vaxtı35 dəqÜmumi Vaxt55 dəq
Lazım olan ərzaqlar
Hazırlanma qaydası
1

Badımcan və bibərləri közləyin.
Közlənən badımcan və bibərlərin qabıqlarını soyun və kiçik olmadan doğrayıb salat qabına yığın.
Uzunsov bibərlərin toxumunu çıxardıb incə parçalar halında doğrayın.
Qabıqları soyulan pomidorları da küp-küp doğrayın.
Onları da salat qabına əlavə edin.
Doğradığınız cəfərini də əlavə edib ərzaqları əzmədən yüngülcə qarışdırın.
Duzunu ayarladığınız salatın üzərinə sarımsaqlı qatıq əlavə edin.
Kərə yağı və ya zeytun yağı ilə qovrulmuş qırmızı toz bibəri qatığın üzərinə gəzdirib servis edin.

Nuş olsun!

Ərzaqlar

Lazım olan ərzaqlar

Təlimatlar

Hazırlanma qaydası
1

Badımcan və bibərləri közləyin.
Közlənən badımcan və bibərlərin qabıqlarını soyun və kiçik olmadan doğrayıb salat qabına yığın.
Uzunsov bibərlərin toxumunu çıxardıb incə parçalar halında doğrayın.
Qabıqları soyulan pomidorları da küp-küp doğrayın.
Onları da salat qabına əlavə edin.
Doğradığınız cəfərini də əlavə edib ərzaqları əzmədən yüngülcə qarışdırın.
Duzunu ayarladığınız salatın üzərinə sarımsaqlı qatıq əlavə edin.
Kərə yağı və ya zeytun yağı ilə qovrulmuş qırmızı toz bibəri qatığın üzərinə gəzdirib servis edin.

Nuş olsun!
Tərəvəz salatı