Bu günə qədər sizləri çeşit -çeşit keks tərifləri ilə tanış etdik. Kakaolusundan tutmuş ta ıspanaklısına qədər ən sevdiyiniz, heç hazırlamadığınız fərqli-fərqli keksləri hazırlayıb sizlərlə birlikdə süfrələrimizə düzdük.
Bu dəfə isə sizlərə duzli keksin necə bir gözəl nemət olduğunu göstərməyə çalışacağıq.
Çünki qəhvəaltılarda da , ara öyünlərdə də sevilərək yeyilən bir keksdir.
Qısacası, günün hər anında mədənizə çox yaxşı təsir göstərəcək bir yemək tərifidir.
✅ İstifadə edəcəyiniz çuğunduru yuyub təmizləyərək mətbəx dəsmalının üzərinə alın.
✅ İstifadə edəcəyiniz kartofu soyubtəmizləyərək mətbəx dəsmalının üzərinə yığın.
✅ İstifadə edəcəyiniz kabakları təmizləyib mətbəx dəsmalının üzərinə yığın.
✅ Lazım olacaq zeytun yağını stəkana süzün.
✅ Lazım olacaq unu kasaya alın.
✅ İstifadə edəcəyiniz yumurtaları yuyub mətbəx dəsmalının üzərinə yığın.
✅ Lazım olacaq holland pendirini bir kasaya yığın.
✅ İstifadə edəcəyiniz duzu, kəklikorunu, cirəni, istiotu,qırmızı bibəri ayrı-ayrı kasalara yığın.
✅İstifadə edəcəyiniz çuğunduru və kartofu doğrayın.
✅ İstifadə edəcəyiniz kabağı rəndələyin.
✅ Keksə qatacağınız yumurtaları bir kasaya sındırın.
✅ Üzərinə vuracağınız holland pendirini rəndələyin.
✅ Robotta doğranmış çuğunduru, kartofu və rəndələnmiş kabağı yaxşıca çəkin.
✅ Üstünə yumurtanı, zeytun yağını və unu əlavə edib yenidən qarışdırın.
✅ Ən son ədviyyatları əlavə edib yenidən qarışdırın.
✅ Soba listini yağlayın.
✅ Qarışımı siniyə tökün və üzərinə rəndələnmiş holland pendirini səpin.
✅ Sobanı əvvəlcədən 180 dərəcəyə yaxın qızdırın.
✅ 20 - 25 dəqiqə qədər 180 dərəcə qızdırılmış sobada bişirin.
✅ Keks bişib hazır olduqdan sonra sobadan çıxardaraq kvadrat şəklində doğrayın.
Hazır tərəvəzli keksi isti və yaxud da soyuq halda servis edə bilərsiniz.