Yazan1001 dadKateqoriyaKonservlərÇətinlikAsand
✅ Lobyaları yuyub təmizləyərək bir mətbəx dəsmalının üzərinə yığın.
✅ Lobya turşusu üçün lazım olan suyu bir şüşə qaba süzün.
✅ Lobya turşusu üçün istifadə edəcəyiniz sarımsaqları bir kasaya yığın.
✅ Lobya turşusuna lazım olacaq qədər sirkəni stəkana süzün.
✅ Lobya turşusuna lazım olacaq qədər duzu kiçik bir kasaya yığın.
✅ Turşuya istifadə edəcəyiniz limon duzunu bir kasaya yığın.
✅ Turşunu hazırlayacağınız bankanı yuyub bir dəsmal üzərində suyunu qurumağa qoyun.
✅ Lobyaların uclarını kəsməyin.
✅ 2 l suyu qaynadın.
✅ Sarımsaqların qabığını soyun.
✅ 3 l suyu soyuducuda soyudun.
✅ 2 litr suyu qaynadın və qaynamaqda olan suya lobyaları atın.
✅ 2-3 dəqiqə yüngül rəngi dəyişənə qədər lobyaları qaynar suda tutun.
✅ Qaynadılan lobyaları kəfkirin köməyi ilə alıb buzlu suya qoyun.
✅ Belə edəndə lobyaların rəngləri yamyaşıl qalır.
✅ 2 litrlik qaba lobyaları düz olaraq yerləşdirin.
✅ Qabın altına və lobyaların aralarına sarımsaq qoyun.
✅ Ayrı bir qabda 1 litr su, sirkə, duz və limon duzunu qarışdıraq, qaba tökün.
✅ Qabın ağızını möhkəmcə bağlayıb günəş almayan sərin bir yerə qoyun.
✅ 10 günün sonunda turşunuz hazır olacaq
✅ Lobya turşusunu istənilən yeməklərlə birlikdə servis edə bilərsiniz.
Ərzaqlar
Təlimatlar
✅ Lobyaları yuyub təmizləyərək bir mətbəx dəsmalının üzərinə yığın.
✅ Lobya turşusu üçün lazım olan suyu bir şüşə qaba süzün.
✅ Lobya turşusu üçün istifadə edəcəyiniz sarımsaqları bir kasaya yığın.
✅ Lobya turşusuna lazım olacaq qədər sirkəni stəkana süzün.
✅ Lobya turşusuna lazım olacaq qədər duzu kiçik bir kasaya yığın.
✅ Turşuya istifadə edəcəyiniz limon duzunu bir kasaya yığın.
✅ Turşunu hazırlayacağınız bankanı yuyub bir dəsmal üzərində suyunu qurumağa qoyun.
✅ Lobyaların uclarını kəsməyin.
✅ 2 l suyu qaynadın.
✅ Sarımsaqların qabığını soyun.
✅ 3 l suyu soyuducuda soyudun.
✅ 2 litr suyu qaynadın və qaynamaqda olan suya lobyaları atın.
✅ 2-3 dəqiqə yüngül rəngi dəyişənə qədər lobyaları qaynar suda tutun.
✅ Qaynadılan lobyaları kəfkirin köməyi ilə alıb buzlu suya qoyun.
✅ Belə edəndə lobyaların rəngləri yamyaşıl qalır.
✅ 2 litrlik qaba lobyaları düz olaraq yerləşdirin.
✅ Qabın altına və lobyaların aralarına sarımsaq qoyun.
✅ Ayrı bir qabda 1 litr su, sirkə, duz və limon duzunu qarışdıraq, qaba tökün.
✅ Qabın ağızını möhkəmcə bağlayıb günəş almayan sərin bir yerə qoyun.
✅ 10 günün sonunda turşunuz hazır olacaq
✅ Lobya turşusunu istənilən yeməklərlə birlikdə servis edə bilərsiniz.
Leave a Reply