Toyuq File ilə Pendirli Çubuq

✅Lazım olacaq qədər istiotu bir kiçik kasaya yığın.
✅İstifadə edəcəyiniz toyuq döşünü təmizləyib yuyaraq suyunu süzməsi üçün aşsüzənə yığın.
✅İstifadə edəcəyiniz holland pendirini də bir kasaya yığın.
✅Lazım olacaq unu və suxarını ayrı -ayrı kasaya yığın.
✅lazım olacaq qədər duzu kasaya yığın.
✅İstifadə edəcəyiniz yumurtanı yuyub mətbəx dəsmalının üzərinə yığın.
✅Lazım olacaq qədər duru yağı bir stəkana süzün.

✅Əvvəlcə toyuğun döş ətini yuyub suyunu aldıqdan sonra strec filmin içərisinə qoyub yumşalması üçün bir az ət döyənlə əzin.
✅Holland pendirini uzunsov doğrayın.
✅Yumurtaları sındırıb çırpın ki, ağı və sarısı bir birinə qarışsın .
✅Yumurtanın içərisinə duz və istiotu da əlavə edin.

✅Yağı əvvəlcədən qızdırın.
✅Hazır çubuqları yağda qızardın.
✅Bir qabın içərisinə mətbəx kağızı sərin.
✅Bişirdiyiniz filələri yağını çəkmək üçün kağızın üzərinə qoyun.

İsti halda servis edin.