Yazan1001 dadKateqoriyaƏsas yeməklər, PlovlarÇətinlikNormal
✅ İstifadə edəcəyiniz düyünü yuyun.
✅ İstifadə edəcəyiniz soğanı , sarımsaqları , soyub kasaya yığın.
✅Zəfəranı kiçik kasaya yığın.
✅İstifadə edəcəyiniz pomidorları , kökü yuyub mətbəx dəsmalının üzərinə yığın.
✅ Uzunsov bibərləri və qırmızı bibərlərin içərisini təmizləyib yuyuaraq mətbəx dəsmalının üzərinə yığın.
✅ İstifadə edəcəyiniz toyuğu təmizləyib yuyaraq aşsüzənə yığın suyunu versin.
✅ Duzu, mixəyi kasalara yığın.
✅ Zeytun yağını stəkana süzün.
✅Tomat pastasını kasaya yığın.
✅ İstifadə edəcəyiniz düyünü ayırtlayıb yuyuaraq aşsüzənə yığın.
✅ Zəfəranı bir kasanın içərisində bir az suda isladın.
✅ Soğanı incə-incə doğrayın.
✅Qırmızı bibər və uzunsov bibərləri incə-incə doğrayın.
✅Kökü, sarımsaqları rəndələyin.
✅ Pomidorları küp-küp doğrayın
✅ Dərin bir qabın içərisinə pomidor tomatını və 2 stəkan suyu qarışdırın.
✅ Qalan yarım limonun suyunu da içərisinə sıxıb duru yağ da əlavə edin.
✅ 8 diş sarımsağı içinə rəndələyin.
✅ Mixək dənələrini də əlavə edib yaxşıca qarışdırın.
✅ Əvvəlcə toyuğu bir soba qabına alaraq hər yerini duzla ovxalayın.
✅ Yarım limonun suyunu da üstünə sıxıb yenidən bir az daha ovxalayın və bir kənarda dincəlməyə qoyun.
✅ Hazırladığınız bu sosu da toyuğun üzərinə əlavə edin.
✅ Üzərini aliminium folqa ilə qapadıb bir neçə yerdən hava yeri açın.
✅ Sobanı əvvəlcədən 200 dərəcəyə yaxın qızdırın.
✅ Qızdırdığınız sobada toyuğu bişirin.
✅ Üstü falqa ilə bağlı olaraq 1 saat bişirin.
✅ lap sonda isə üzərini açın və toyuğu yenidən sobaya verərək üzəri qızarana qədər 20 dəqiqəyə yaxın bişirin.
✅ Toyuğun üzərinin yaxşı qızarması üçün soba qabının içərisindəki sudan toyuğun üzərinə gəzdirin.
✅ Duru yağı bir plov qazanına alın və içərisinə incə-incə doğranmış soğanları əlavə edin.
✅ Qızarana qədər qovurun.
✅ Doğradığınız tərəvəzləri də əlavə edib qızarana qədər qovurun.
✅ Bütün ədviyyatları və suda açdığınız zəfəranı da əlavə edin.
✅ Bir az yenidən qovurun.
✅ Yuduğunuz düyüləri və tomatı da əlavə edib yaxşıca qarışdırın.
✅ 4 stəkan yarım qaynar suyu da əlavə edin və vam odda bişməyə qoyun.
✅ 10 dəqiqəyə yaxın bişdikdən sonra bişməsini yoxlayın.
✅ Bişən və dəmlənən plovunuzu geniş bir servis tabağına yığın və üzərinə toyuğu yerləşdirin .
✅ İsti halda servis edin.
Ərzaqlar
Təlimatlar
✅ İstifadə edəcəyiniz düyünü yuyun.
✅ İstifadə edəcəyiniz soğanı , sarımsaqları , soyub kasaya yığın.
✅Zəfəranı kiçik kasaya yığın.
✅İstifadə edəcəyiniz pomidorları , kökü yuyub mətbəx dəsmalının üzərinə yığın.
✅ Uzunsov bibərləri və qırmızı bibərlərin içərisini təmizləyib yuyuaraq mətbəx dəsmalının üzərinə yığın.
✅ İstifadə edəcəyiniz toyuğu təmizləyib yuyaraq aşsüzənə yığın suyunu versin.
✅ Duzu, mixəyi kasalara yığın.
✅ Zeytun yağını stəkana süzün.
✅Tomat pastasını kasaya yığın.
✅ İstifadə edəcəyiniz düyünü ayırtlayıb yuyuaraq aşsüzənə yığın.
✅ Zəfəranı bir kasanın içərisində bir az suda isladın.
✅ Soğanı incə-incə doğrayın.
✅Qırmızı bibər və uzunsov bibərləri incə-incə doğrayın.
✅Kökü, sarımsaqları rəndələyin.
✅ Pomidorları küp-küp doğrayın
✅ Dərin bir qabın içərisinə pomidor tomatını və 2 stəkan suyu qarışdırın.
✅ Qalan yarım limonun suyunu da içərisinə sıxıb duru yağ da əlavə edin.
✅ 8 diş sarımsağı içinə rəndələyin.
✅ Mixək dənələrini də əlavə edib yaxşıca qarışdırın.
✅ Əvvəlcə toyuğu bir soba qabına alaraq hər yerini duzla ovxalayın.
✅ Yarım limonun suyunu da üstünə sıxıb yenidən bir az daha ovxalayın və bir kənarda dincəlməyə qoyun.
✅ Hazırladığınız bu sosu da toyuğun üzərinə əlavə edin.
✅ Üzərini aliminium folqa ilə qapadıb bir neçə yerdən hava yeri açın.
✅ Sobanı əvvəlcədən 200 dərəcəyə yaxın qızdırın.
✅ Qızdırdığınız sobada toyuğu bişirin.
✅ Üstü falqa ilə bağlı olaraq 1 saat bişirin.
✅ lap sonda isə üzərini açın və toyuğu yenidən sobaya verərək üzəri qızarana qədər 20 dəqiqəyə yaxın bişirin.
✅ Toyuğun üzərinin yaxşı qızarması üçün soba qabının içərisindəki sudan toyuğun üzərinə gəzdirin.
✅ Duru yağı bir plov qazanına alın və içərisinə incə-incə doğranmış soğanları əlavə edin.
✅ Qızarana qədər qovurun.
✅ Doğradığınız tərəvəzləri də əlavə edib qızarana qədər qovurun.
✅ Bütün ədviyyatları və suda açdığınız zəfəranı da əlavə edin.
✅ Bir az yenidən qovurun.
✅ Yuduğunuz düyüləri və tomatı da əlavə edib yaxşıca qarışdırın.
✅ 4 stəkan yarım qaynar suyu da əlavə edin və vam odda bişməyə qoyun.
✅ 10 dəqiqəyə yaxın bişdikdən sonra bişməsini yoxlayın.
✅ Bişən və dəmlənən plovunuzu geniş bir servis tabağına yığın və üzərinə toyuğu yerləşdirin .
✅ İsti halda servis edin.
Leave a Reply