Diğer çörək təriflərinə görə həm az ərzaqlı , həm də sağlıqlı olan bir çörək reseptini sizlərə təqdim edəcəyik.Bu çörək tərifi hər kəsi xoşbəxt edə biləcək bir tərifdir.İçərisində un olmayan bir çörək hazırlamaq üçün sizləri mətbəxə dəvət edirik.
✅stifadə edəcəyiniz tahini kasaya yığın.
✅İstifadə edəcəyiniz şoru bir kasaya yığın.
✅İstifadə edəcəyiniz yumurtaları yuyub mətbəx dəsmalının üzərinə yığın.
✅Lazım olacaq qozu qabığından təmizləyin.
✅İstifadə edəcəyiniz mahlei kiçicik bir kasaya yığın.
✅Lazım olacaq sirkəni stəkana süzün.
✅İstifadə edəcəyiniz soda, duz və qırmızı istiotu ayrıca kasalara yığın.
✅Lazım olacaq şüyüdü arıtlayıb yuyaraq mətbəx dəsmalının üzərinə yığın.
✅İsifadə edəcəyiniz küncüt və çörəkotunu ayrı-ayrı kasalara yığın.
✅İstifadə edəcəyiniz yumurtaları qarışdırma qabına sındırın.
✅Hazırladığınız şüyüdü kiçik-kiçik doğrayın.
✅ Sodanın üzərinə sirkə əlavə edilib qabarması üçün gözləyin.
✅Qozu əzmədən kiçik-kiçik doğrayın.
✅Bişirmək üçün lazım olan keks qabını azca yağlayın.
✅ Dərin bir qab götürün.
✅ İlk öncə tahin və şoru qaba əlavə edin.
✅ Tahinin üzərinə mahleb əlavə edin.
✅ Qırmızı istiotu və duzu əlavə edin.
✅ Üzərinə qoz əlavə edin.
✅ Yumurtalar da qarışıma əlavə edin.
✅ Qabarması üçün gözlədilən sirkə və sodanı da qarışıma əlavə edin.
✅ Şüyüdü xırda-xırda doğrayıb qarışıma qatın.
✅ Bütün ərzaqlar qatıldıqdan sonra yaxşıca qarışdırılır.
✅ Keks qəliblərini yağlayın.
✅ Balaca keks qəliblərinə tökün.
✅ Qəlibləri çox doldurmayın.
✅ Üzərinə küncüt və çörəkotu səpin.
✅Sobanı əvvəlcədən 170 dərəcəyə yaxın qızdırın.
✅Qızdırmış olduğunuz sobada 20 dəqiqəyə yaxın bişirin.
✅Arzuya görə süsləyərək servis edə bilərsiniz.