Üzüm kompotu

Lazım olanlar: 

1 l-lik balon üçün.

• 0.5 kq- üzüm,
• 2-2.5 st şəkər
• qaynar su

Hazırlanma qaydası:

• Üzüm yuyulur, saplağı ilə birlikdə balona yığılır.
• Şəkər üzərinə eəlavə edilir.
• Balon ağzınacan qaynar su ilə doldurulur.
• Təxminən 5-dəqiqə saxlanılır.
• Balondakı su qazana boşaldılır.
• Su yeniden qaynadılır və təzədən balona əlavə edilir.
• Qapağı bağlanılıb goturulur
• Başıaşağı çevrilib soyuyana qədər saxlanılır

Mənbə: Aylin Aliyeva