Yazdırma Seçimləri:

Vanilli Dondurma

Verimlilik1 PorsiyaHazırlanma Müddəti30 dəqBişmə Vaxtı3 dəqÜmumi Vaxt33 dəq

Öz əllərinizlə dondurmanızı hazırlamaq istəyirsinizmi? Bildiyiniz ərzaqlarla sağlıqlı bir dondurma hazırlamaq olduqca sadə və rahatdır.
Hər hansı bir dondurma maşnası işlətmədən hazırlaya biləcəyiniz bir resrptdir. Çox ürək açıqlığıyla sevdiklərinizə təqdim edə biləcıyiniz bir resepti təqdim edəcəyik sizə. Bütün ərzaqlarınızı dəzgaha yığın və dondurma hazırlıqlarına başlayın.

🍦 Vanilli Dondurma Üçün Lazım Olan Ərzaqlar
 500 ml krema
 150 ml süd
 1 paket vanil
 140 q pudra şəkəri
 3 ədəd yumurta sarısı
🍦Vanilinli Dondurma Üçün Ərzaqların Yığılması Qaydası
1

✅ Vanilinli dondurma üçün istifadı edıcıyiniz yumurtanı yuyub mıtbıx əsmalının üzərinə yığın.
✅ Vanilinli dondurma üçün istifadıə edəcəyiniz kremanı bir kasaya süzün.
✅ İstifadə edəcəyiniz vanilini kiçik bir kasaya alın.
✅ Vanilinli dondurma üçün istifadə edəcəyiniz südü stəkana süzün.
✅ Vanilinli dondurma üçün istifadə edəcəyiniz şəkər tozunu bir kasaya yığın.

Vanilinli Dondurma Üçün Ərzaqların Hazırlanma Qaydası
2

✅ Vanilinli dondurma hazırlamaq üçün istifadə edəcəyiniz yumurtanın ağını və sarısını ayırın.
✅ Yumurtanın sarısını bir kasaya yığın.
✅ Ocağı yandırın.
✅ Dondurmanın ərzaqlarını hazırlayacağınız qazanı ocağa alın.
✅ Vailinli dondurma üçün istifadə edəcəyiniz südü ocaqdakı qazana süzün.
✅ Dondurma üçün istifadə edəcəyiniz südü qaynayacaq hala gətirin amma qaynatmayın.
✅ Yumurta sarısını şəkər ilə yaxşıca çırpın.
✅ Vanilini də yumurtalı qarışıma əlavə edin.

Vanilinli Dondurmanın Bişirilmə Qaydası
3

✅ İsüdü qarışdıraraq çömçə-çömçə qarışıma əlavə edin.
✅ Qarışımı ocağa alın və vam odda davamlı qarışdıraraq qaynama halına gətirin.
✅ Hazır hala gətirdiyiniz qarışımı ocaqdan alın.
✅ Hazırladığınız qarışımı soyumağa qoyun.
✅ Qarışımın üzərinin qabıq bağlamaması üçün üzərinə yapışacaq şəkildə strec film bağlayın.
✅ 500 ml kremanı çırpın.
✅ Yumurtalı qarışımı çırpılmış kremaya süzərək əlave edin və spatula ilə qarışdırın.
✅ Streç film ilə bağlayın və soyuducuda 1 saat saxlayın.
✅ 1 saatdan sonra çıxardıb çırpıcı yardımı ilə qarışdırın və yenidən soyuducuya alın.
✅ 1 satdan sonra çıxardıb yenidən qarışdırın.
✅ Dondurmanın içərisində buz kristallarının olmaması üçün bu işləmi 3 dəfə təkrar edin.
✅ Son dəfə də qarışdırdıqdan sonra dondurmanı qapaqlı, hava almayan şüşə bir qaba yerləşdirin və soyuducuya qoyun.

Vanilinli Dondurmanın Servis Edilmə Qaydası
4

dondurma

Öz istəyinizə görə bəzəyərək istədiyiniz içəcəklərlə servis edə bilərsiniz.

Nuş Olsun!