Yazan1001 dadKateqoriyaÇətinlikAsand
Xam bozbaş
Verimlilik1 Porsiya
Hazırlanma Müddəti15 dəqBişmə Vaxtı25 dəqÜmumi Vaxt40 dəq
Lazım olan ərzaqlar
Hazırlanma qaydası
1

Xam bozbaşın hər payına 50-55 qramlıq 3 tikə qoyun əti götürülüb piti qabında bişirilir. Sonra buna baş soğan və quyruq yağı qatılır və hazır olmasına bir neçə dəqiqə qalmış zəfəran şirəsi, istiot və duz qatılır.
İsti-isti servis edilir.

Nuş olsun!

Ərzaqlar

Lazım olan ərzaqlar

Təlimatlar

Hazırlanma qaydası
1

Xam bozbaşın hər payına 50-55 qramlıq 3 tikə qoyun əti götürülüb piti qabında bişirilir. Sonra buna baş soğan və quyruq yağı qatılır və hazır olmasına bir neçə dəqiqə qalmış zəfəran şirəsi, istiot və duz qatılır.
İsti-isti servis edilir.

Nuş olsun!
Xam bozbaş