Yazan1001 dadKateqoriya, ÇətinlikAsand
Verimlilik1 Porsiya
Hazırlanma Müddəti35 dəqBişmə Vaxtı-120 dəqÜmumi Vaxt-8 dəq
Lazım Olan Ərzaqlar
Hazırlanma Qaydası
1

✅ Göyərti kiçik-kiçik doğranılır.
✅ Suxarı əlavə edilir və qarışdırılır.
✅ Qauda pendiri sürtkəcdən keçirilir.
✅ Sürtkəcdən keçirilmiş pendir suxarılı göyərti ilə qarışdırılır və birlikdə yenidən kiçik-kiçik doğranılır.
✅ Kartofun uzunlamasına içərisindən bambu kabab şişi keçirilir.
✅ Bıçaq vasitəsi ilə spiral formasında kəsilir.
✅ Spirallar bir-birindən aralanır.
✅ Soba sinisinin içərisinə bişirmə kağızı sərilir.
✅ Spiral formasında kəsilmiş kartof buraya qoyulur.
✅ Yüngül əridilmiş Ammerlander kərə yağı fırça vasitəsi ilə kartofun üzərinə sürülür.
✅ Yağlanmış kartofun üzərinə Qauda pendirli göyərtili suxarı səpilir.
✅180 0C isidilmiş sobada qızarana kimi bişirilir.

Nuş Olsun!

 

 

Ərzaqlar

Lazım Olan Ərzaqlar

Təlimatlar

Hazırlanma Qaydası
1

✅ Göyərti kiçik-kiçik doğranılır.
✅ Suxarı əlavə edilir və qarışdırılır.
✅ Qauda pendiri sürtkəcdən keçirilir.
✅ Sürtkəcdən keçirilmiş pendir suxarılı göyərti ilə qarışdırılır və birlikdə yenidən kiçik-kiçik doğranılır.
✅ Kartofun uzunlamasına içərisindən bambu kabab şişi keçirilir.
✅ Bıçaq vasitəsi ilə spiral formasında kəsilir.
✅ Spirallar bir-birindən aralanır.
✅ Soba sinisinin içərisinə bişirmə kağızı sərilir.
✅ Spiral formasında kəsilmiş kartof buraya qoyulur.
✅ Yüngül əridilmiş Ammerlander kərə yağı fırça vasitəsi ilə kartofun üzərinə sürülür.
✅ Yağlanmış kartofun üzərinə Qauda pendirli göyərtili suxarı səpilir.
✅180 0C isidilmiş sobada qızarana kimi bişirilir.

Nuş Olsun!
Xırt-xırt Kartof