Yazan1001 dadKateqoriyaÇətinlikNormal
Verimlilik1 Porsiya
Hazırlanma Müddəti30 dəqBişmə Vaxtı15 dəqÜmumi Vaxt45 dəq
Lazım Olan Ərzaqlar
Hazırlanma Qaydası
1

✅Sosis, göbələk və bibərlərinizi mümkün qədər kiçik doğrayın.
✅İstəsəniz rəndələyə də bilərsiniz.
✅Əslində bu qarışımın içində soğan və kök olur .
✅Zövqünüzə görə başqa ərzaqlar seçə bilərsiniz, amma kiçik doğramaq şərtiylə.
✅Yumurtaları bir qabda yaxşıca çırpın.
✅Süd, duz və istədiyiniz ədviyyatları da əlavə edib bir az daha çırpın.
✅Doğradığınız ərzaqları çırpdığınız yumurtaların içinə əlavə edin.
✅Kiçik bir kasaya duru yağ əlavə edin.
✅Sonra geniş və böyük bir tavanı fırçayla yaxşıcı yağlayın.
✅Yağı qoyduğunuz kasa yanınızda qalsın çünki yenidən istifadə edəcəksiniz.
✅Tava qızdıqdan sonra qarışımdan 1 çömçə tavaya tökün.
✅Bu reseptə görə 3 çömçə çıxmalıdır.
✅Rulon hazırlayıb geriyə çəkdiyinizdə qopmuş olarsa qorxmayın, qarışımdan qopan hissəyə bir az əlavə etsəniz qopan hissə bərpa ola bilər.
✅Altı vam odda bişən blinçikinizin yarısına qədər bir tərəfindən rulon hazırlayın.
✅Rulon hazırlayarkən açıqda qalan hissəsinə fırçayla yenidən yağ vurun.
✅Sonra rulonuzu yağ vurduğunuz hissəyə doğru geri çəkin və bu dəfə açıq qalan diğər hissəyə də fırçayla yağ sürtün.
✅Çömçə ilə az öncə yağladığınız hissəyə yenidən qarışımdan əlavə edərək bişirin.
✅Bişdikdən sonra isə eyni işləmləri təkrar edin.
✅Bu ardıcıllıqla blinçikləri bişirin:
✅Rulon hazırla
✅Yağla
✅Geri çək
✅Yenidən yağla
✅Qarışımdan əlavə elə.
✅Qarışım bitdiyində rulonunuz da bitmiş olur.
✅Son olaraq orta atəşdə dağılmayacağına əmin olduqdan sonra üzərini bir az da qızarda bilərsiniz.
✅Rulon hazırlayıb geriyə çəkdiyinizdə qopmuş olarsa qorxmayın, qarışımdan qopan hissəyə bir az əlavə etsəniz qopan hissə bərpa ola bilər.
✅Altı vam odda bişən blinçikinizin yarısına qədər bir tərəfindən rulon hazırlayın. ✅Rulon hazırlayarkən açıqda qalan hissəsinə fırçayla yenidən yağ vurun.
✅Sonra rulonuzu yağ vurduğunuz hissəyə doğru geri çəkin və bu dəfə açıq qalan diğər hissəyə də fırçayla yağ sürtün.
✅Çömçə ilə az öncə yağladığınız hissəyə yenidən qarışımdan əlavə edərək bişirin.
✅Bişdikdən sonra isə eyni formada təkrar edin.
✅Bu ardıcıllıqla blinçikləri bişirin:
✅Rulon hazırla
✅Yağla
✅Geri çək
✅Yenidən yağla
✅Qarışımdan əlavə elə.
✅Qarışım bitdiyində rulonunuz da bitmiş olur.
✅Son işləm olaraq orta atəşdə dağılmayacağına əmin olduqdan sonra üzərini bir az da qızarda bilərsiniz.

Nuş Olsun!

 

 

Ərzaqlar

Lazım Olan Ərzaqlar

Təlimatlar

Hazırlanma Qaydası
1

✅Sosis, göbələk və bibərlərinizi mümkün qədər kiçik doğrayın.
✅İstəsəniz rəndələyə də bilərsiniz.
✅Əslində bu qarışımın içində soğan və kök olur .
✅Zövqünüzə görə başqa ərzaqlar seçə bilərsiniz, amma kiçik doğramaq şərtiylə.
✅Yumurtaları bir qabda yaxşıca çırpın.
✅Süd, duz və istədiyiniz ədviyyatları da əlavə edib bir az daha çırpın.
✅Doğradığınız ərzaqları çırpdığınız yumurtaların içinə əlavə edin.
✅Kiçik bir kasaya duru yağ əlavə edin.
✅Sonra geniş və böyük bir tavanı fırçayla yaxşıcı yağlayın.
✅Yağı qoyduğunuz kasa yanınızda qalsın çünki yenidən istifadə edəcəksiniz.
✅Tava qızdıqdan sonra qarışımdan 1 çömçə tavaya tökün.
✅Bu reseptə görə 3 çömçə çıxmalıdır.
✅Rulon hazırlayıb geriyə çəkdiyinizdə qopmuş olarsa qorxmayın, qarışımdan qopan hissəyə bir az əlavə etsəniz qopan hissə bərpa ola bilər.
✅Altı vam odda bişən blinçikinizin yarısına qədər bir tərəfindən rulon hazırlayın.
✅Rulon hazırlayarkən açıqda qalan hissəsinə fırçayla yenidən yağ vurun.
✅Sonra rulonuzu yağ vurduğunuz hissəyə doğru geri çəkin və bu dəfə açıq qalan diğər hissəyə də fırçayla yağ sürtün.
✅Çömçə ilə az öncə yağladığınız hissəyə yenidən qarışımdan əlavə edərək bişirin.
✅Bişdikdən sonra isə eyni işləmləri təkrar edin.
✅Bu ardıcıllıqla blinçikləri bişirin:
✅Rulon hazırla
✅Yağla
✅Geri çək
✅Yenidən yağla
✅Qarışımdan əlavə elə.
✅Qarışım bitdiyində rulonunuz da bitmiş olur.
✅Son olaraq orta atəşdə dağılmayacağına əmin olduqdan sonra üzərini bir az da qızarda bilərsiniz.
✅Rulon hazırlayıb geriyə çəkdiyinizdə qopmuş olarsa qorxmayın, qarışımdan qopan hissəyə bir az əlavə etsəniz qopan hissə bərpa ola bilər.
✅Altı vam odda bişən blinçikinizin yarısına qədər bir tərəfindən rulon hazırlayın. ✅Rulon hazırlayarkən açıqda qalan hissəsinə fırçayla yenidən yağ vurun.
✅Sonra rulonuzu yağ vurduğunuz hissəyə doğru geri çəkin və bu dəfə açıq qalan diğər hissəyə də fırçayla yağ sürtün.
✅Çömçə ilə az öncə yağladığınız hissəyə yenidən qarışımdan əlavə edərək bişirin.
✅Bişdikdən sonra isə eyni formada təkrar edin.
✅Bu ardıcıllıqla blinçikləri bişirin:
✅Rulon hazırla
✅Yağla
✅Geri çək
✅Yenidən yağla
✅Qarışımdan əlavə elə.
✅Qarışım bitdiyində rulonunuz da bitmiş olur.
✅Son işləm olaraq orta atəşdə dağılmayacağına əmin olduqdan sonra üzərini bir az da qızarda bilərsiniz.

Nuş Olsun!
Yumurta rulonu – Egg Roll – Koreya Mətbəxi