Yazan1001 dadKateqoriyaÇətinlikAsand
Verimlilik1 Porsiya
Hazırlanma Müddəti20 dəqBişmə Vaxtı30 dəqÜmumi Vaxt50 dəq
Lazım Olan Ərzaqlar
Yumurta Şirniyyatının Şərbəti Üçün
Hazırlanma Qaydası
1

✅Əvvəlcə şərbəti hazırlayın.
✅Şərbəti hazırlamaq üçün su və şəkər tozunu bir qaba alın.
✅Şəkər əriyənə qədər qarışdırın.
✅Qarışımı qaynamağa qoyun.
✅10 dəqiqə yüksək atəşdə qaynatdıqdan sonra 10 dəqiqə qədər də orta atəşdə qaynadın.
✅Limon suyunu əlavə edib 5 dəqiqəyə yaxın vam odda qaynatdıqdan sonra oçaqdan alın və otaq temperaturunda soyumağa qoyun.
✅Dərin bir kasaya yumurtanı əlavə edin.
✅Çırpma teli yardımıyla yaxşıca çırpın.
✅Üzərinə qatığı əlavə edib yenidən qarışdırın.
✅Son olaraq un və qabartma tozunu da əlavə edib hamar bir konsistensiya (kvam)alana qədər qarışdırın .
✅Geniş bir tavaya duru yağ əlavə edərək qızdırın.
✅Qızdırdığınız yağa çay qaşığı yardımıyla xəmirdən parçalar tökün.
✅Nar kimi qızarmış olan yumurta şirniyyatlarını kəfgir yardımıyla yığın, yağını süzün və
kağız dəsmalın üzərinə yığın.
✅Yağı süzülmüş olan şirniyyatı soyutduğunuz şərbətə salıb kəfgirlə çıxardın.
✅İlıq halda servis edin.

Nuş Olsun!

 

Ərzaqlar

Lazım Olan Ərzaqlar
Yumurta Şirniyyatının Şərbəti Üçün

Təlimatlar

Hazırlanma Qaydası
1

✅Əvvəlcə şərbəti hazırlayın.
✅Şərbəti hazırlamaq üçün su və şəkər tozunu bir qaba alın.
✅Şəkər əriyənə qədər qarışdırın.
✅Qarışımı qaynamağa qoyun.
✅10 dəqiqə yüksək atəşdə qaynatdıqdan sonra 10 dəqiqə qədər də orta atəşdə qaynadın.
✅Limon suyunu əlavə edib 5 dəqiqəyə yaxın vam odda qaynatdıqdan sonra oçaqdan alın və otaq temperaturunda soyumağa qoyun.
✅Dərin bir kasaya yumurtanı əlavə edin.
✅Çırpma teli yardımıyla yaxşıca çırpın.
✅Üzərinə qatığı əlavə edib yenidən qarışdırın.
✅Son olaraq un və qabartma tozunu da əlavə edib hamar bir konsistensiya (kvam)alana qədər qarışdırın .
✅Geniş bir tavaya duru yağ əlavə edərək qızdırın.
✅Qızdırdığınız yağa çay qaşığı yardımıyla xəmirdən parçalar tökün.
✅Nar kimi qızarmış olan yumurta şirniyyatlarını kəfgir yardımıyla yığın, yağını süzün və
kağız dəsmalın üzərinə yığın.
✅Yağı süzülmüş olan şirniyyatı soyutduğunuz şərbətə salıb kəfgirlə çıxardın.
✅İlıq halda servis edin.

Nuş Olsun!
Yumurta Şirniyyatı