Yazdırma Seçimləri:

Yumurtalı və toyuqlu tost

Verimlilik1 PorsiyaHazırlanma Müddəti5 dəqBişmə Vaxtı15 dəqÜmumi Vaxt20 dəq

Lazım olan ərzaqlar
 12 ədəd çörək dilimi
 3 ədəd toyuq döşü
 3 ədəd yumurta
 2 yemək qaşığı duru yağ
 duz
Sosu üçün
 ½ dəstə fəsləyən
 ½ stəkan fıstıq
 2 diş sarımsaq(arzuya görə)
 1 stəkan rəndələnmiş pendir
 2 yemək qaşığı zeytun yağı
 duz
1

Toyuq döşünü yuyun.
Sonra toyuq döşünün hər iki üzünü qızardın.
Qızartdığınız toyuq döşünü ikiyə bölün.
6 dədəd döş olacaqdır.
Digər tərəfdə tavanı qızmağa qoyun.
Qızdırdığınız tavaya maye yağ əlavə edin.
Yumurtaları təmiz yuyun.
Yuduqdan sonra şüşə kasaya yumurtaları qırın.
Yumurtaların üzərinə duz əlavə edib çəngəllə çırpın.
Əriyən maye yağın içinə yumurtanı tökün.
Yumurtanı heç qarışdırmayın.
Omletdə bişdiyi qədər bişirin.
Bişən yumurtanı da 6 hissəyə bölün.

Fəsləyən sosu hazırlamaq üçün
2

Saplaqlarından ayırdığınız fəsləyəni yaxşıca yuyun.
Təmiz bir bezin üzərində suynu çəkməyə qoyun.
Fıstıqları bir tavada qovurun.
Sonra fıstıqları rondodan keçirdin.
Sarımsaqları soyb doğrayın.
Fəsləyən yarpaqlarını, sarımsağı, duzu və zeytun yağını da rondoya əlavə edib möhkəm çəkin.
Lap sonda isə rondonun içinə pendiri də əlavə edib qaşıqla qarışdırın.
Kəpəkli çörəyin üzərinə fəsləyən sosundan qaşıq yardımıyla çəkin.
Üzərinə əvvəl yumurtanı sonra toyuq döşünü yerləşdirin.
Digər çörəyi də üzərinə qapadaraq sandiviç hazırlayın.
Tostumuz yeyilməyə hazırdır.
Isti halda servis edin.

Nuş olsun!