Yazan1001 dadKateqoriyaÇətinlikNormal
Zeytunlu puaça
Verimlilik1 Porsiya
Hazırlanma Müddəti15 dəqBişmə Vaxtı35 dəqÜmumi Vaxt50 dəq
Lazım Olan Ərzaqlar
Poğaçanın Arası Üçün
Poğaçanın Üzəri Üçün
Hazırlanma Qaydası
1

✅İlıq süd, duru yağ, yumurta, mineral su, şəkər tozu və quru mayanı qarışdırın.
✅Ardından içərisinə az- az un əlavə edin və yoğurmağa başlayın.
✅Son olaraq duzu da əlavə edin və yoğurun.
✅Üzərini streç filmlə qapadın.
✅Otaq temperaturunda 35 dəqiqə mayalandırın.
✅Ardından xəmirin yarısını yağlanmış şüşə soba qabının içərisinə yayın.
✅Ardından üzərinə dilimlənmiş zeytun səpin və xəmirin geriyə qalan hissəsini eyni şəkildə üzərinə yayın. Üzərinə yumurta sarısı sürtün və çörək otu səpin.
✅180 dərəcə qızdırdığınız sobada qabarıb üzəri yaxşıca qızarana qədər 35-40 dəqiqəyə yaxın bişirin.
✅Hazır olan poğaçanı sobadan çıxardaraq çox da soyumadan servis edin.

Nuş Olsun!

 

Ərzaqlar

Lazım Olan Ərzaqlar
Poğaçanın Arası Üçün
Poğaçanın Üzəri Üçün

Təlimatlar

Hazırlanma Qaydası
1

✅İlıq süd, duru yağ, yumurta, mineral su, şəkər tozu və quru mayanı qarışdırın.
✅Ardından içərisinə az- az un əlavə edin və yoğurmağa başlayın.
✅Son olaraq duzu da əlavə edin və yoğurun.
✅Üzərini streç filmlə qapadın.
✅Otaq temperaturunda 35 dəqiqə mayalandırın.
✅Ardından xəmirin yarısını yağlanmış şüşə soba qabının içərisinə yayın.
✅Ardından üzərinə dilimlənmiş zeytun səpin və xəmirin geriyə qalan hissəsini eyni şəkildə üzərinə yayın. Üzərinə yumurta sarısı sürtün və çörək otu səpin.
✅180 dərəcə qızdırdığınız sobada qabarıb üzəri yaxşıca qızarana qədər 35-40 dəqiqəyə yaxın bişirin.
✅Hazır olan poğaçanı sobadan çıxardaraq çox da soyumadan servis edin.

Nuş Olsun!
Zeytunlu Poğaça