Yazan1001 dadKateqoriyaÇətinlikNormal
Zeytunlu puaça
Verimlilik1 Porsiya
Hazırlanma Müddəti15 dəqBişmə Vaxtı35 dəqÜmumi Vaxt50 dəq
Lazım olan ərzaqlar
Poğaçanın arası üçün
Poğaçanın üzəri üçün
Zeytunlu poğaçanın hazırlanma qaydası
1

Çay saatlarında ya da qəhvəaltı zamanı ləzzətlə yeyəcəyiniz, hazırlanması da çox rahat olan şahanə bir xəmir resepti axtarırsınızsa "1001 dad "yemək saytına xoş gəldiniz!
Biz də tam bu ləzzəti sizlərlə tanışdırmağa hazırlanırdıq.
Tək -tək şəkil vermənizə gərək qalmadan hazırlaya biləcəyiniz, içi bol zeytunlu, qabarmış, yumuşacıq ləzzətiylə zeytunlu poğaça qarşınızda!
Bu reseptin xəmirinə bayılacaq, ilk fıüsətdə sevdiklərinizə hazırlamaq istəyəcəksiniz.
Bu qədər qabarmasının və dadının şahanə olmasının sirri içərisində mineral sudur.
Bu şəkildə xəmir tam kvamında qabarır və dadına doymaq olmaz!
Xüsusən, qəhvəaltılarda çörək əvəzinə işlədə bilərsiniz.
İlıq süd, duru yağ, yumurta, mineral su, şəkər tozu və quru mayanı qarışdırın.
Ardından içərisinə az- az un əlavə edin və yoğurmağa başlayın.
Son olaraq duzu da əlavə edin və yoğurun.
Üzərini streç filmlə qapadın.
Otaq temperaturunda 35 dəqiqə mayalandırın.
Ardından xəmirin yarısını yağlanmış şüşə soba qabının içərisinə yayın.
Ardından üzərinə dilimlənmiş zeytun səpin və xəmirin geriyə qalan hissəsini eyni şəkildə üzərinə yayın. Üzərinə yumurta sarısı sürtün və çörək otu səpin.
180 dərəcə qızdırdığınız sobada qabarıb üzəri yaxşıca qızarana qədər 35-40 dəqiqəyə yaxın bişirin.
Hazır olan poğaçanı sobadan çıxardaraq çox da soyumadan servis edin.

Nuş olsun!

 

Ərzaqlar

Lazım olan ərzaqlar
Poğaçanın arası üçün
Poğaçanın üzəri üçün

Təlimatlar

Zeytunlu poğaçanın hazırlanma qaydası
1

Çay saatlarında ya da qəhvəaltı zamanı ləzzətlə yeyəcəyiniz, hazırlanması da çox rahat olan şahanə bir xəmir resepti axtarırsınızsa "1001 dad "yemək saytına xoş gəldiniz!
Biz də tam bu ləzzəti sizlərlə tanışdırmağa hazırlanırdıq.
Tək -tək şəkil vermənizə gərək qalmadan hazırlaya biləcəyiniz, içi bol zeytunlu, qabarmış, yumuşacıq ləzzətiylə zeytunlu poğaça qarşınızda!
Bu reseptin xəmirinə bayılacaq, ilk fıüsətdə sevdiklərinizə hazırlamaq istəyəcəksiniz.
Bu qədər qabarmasının və dadının şahanə olmasının sirri içərisində mineral sudur.
Bu şəkildə xəmir tam kvamında qabarır və dadına doymaq olmaz!
Xüsusən, qəhvəaltılarda çörək əvəzinə işlədə bilərsiniz.
İlıq süd, duru yağ, yumurta, mineral su, şəkər tozu və quru mayanı qarışdırın.
Ardından içərisinə az- az un əlavə edin və yoğurmağa başlayın.
Son olaraq duzu da əlavə edin və yoğurun.
Üzərini streç filmlə qapadın.
Otaq temperaturunda 35 dəqiqə mayalandırın.
Ardından xəmirin yarısını yağlanmış şüşə soba qabının içərisinə yayın.
Ardından üzərinə dilimlənmiş zeytun səpin və xəmirin geriyə qalan hissəsini eyni şəkildə üzərinə yayın. Üzərinə yumurta sarısı sürtün və çörək otu səpin.
180 dərəcə qızdırdığınız sobada qabarıb üzəri yaxşıca qızarana qədər 35-40 dəqiqəyə yaxın bişirin.
Hazır olan poğaçanı sobadan çıxardaraq çox da soyumadan servis edin.

Nuş olsun!
Zeytunlu puğaça