Lazım olanlar:
- Yarım kq təzə lobya,
- 3 dənə soğan,
- 4 dənə pomidor,
- 4 qaşıq zeytun yağı,
- 1 şirniyyat qaşığından az şəkər tozu,
- Duz,
- 3 diş sarımsaq,
Hazırlanması:
Qazana əvvəlcə incə doğranmış soğanları, 2 dənə doğranmış pomidorları, üzərinə lobyanı əlavə edin.
Sonra ərzağın qalan hissəsini də bu şəkildə qazana yerləşdirin.
Sarımsağı, şəkəri , duzu və zeytun yağını da əıavə edib bişirin.
İsti halda servis edin.
Leave a Reply