Zeytunyağlı yaşıl lobya
Zeytunyağlı yaşıl lobya

Lazım olanlar:

  • Yarım kq təzə lobya,
  • 3 dənə soğan,
  • 4 dənə pomidor,
  • 4 qaşıq zeytun yağı,
  • 1 şirniyyat qaşığından az şəkər tozu,
  • Duz,
  • 3 diş sarımsaq,

Hazırlanması:

Qazana əvvəlcə incə doğranmış soğanları, 2 dənə doğranmış pomidorları, üzərinə lobyanı əlavə edin.

Sonra ərzağın qalan hissəsini də bu şəkildə qazana yerləşdirin.

Sarımsağı,  şəkəri , duzu və zeytun yağını da əıavə edib bişirin.

İsti halda servis edin.